Los datos técnicos más importantes

Tipo de corriente

Tensión *)
V

Frecuencia
Hz

corriente nominal
A

potencia absorvida
kW

Corriente alterna monofásica

240

50

10,5

2,4

Corriente alterna trifásica

230/400

50

1,7 / 1,2

2,3

240/415

50

6,3 / 3,6

2,3

220

60

6,9

2,3

Peso

• sin suplemento 36,5 kg, con suplemento 43,5 kg

Capacidad de trabajo según el tipo de carne y el juego de corte

• apróx. 350 kg/h

Volumen de bandeja

• bandeja grande 13,5 l ,bandeja pequeña 8,3 l

Diámetro del orificio de entrada

• 52 mm

Margen entre orificio de entrada y caracol de transporte

• 120 mm (137 mm)

Margen de temperatura

• -10°C a +40°C

Superficie de depósito

• 305 x 215 mm (A x F)

Juego de corte1)

Cortador previo

cuchilla

Discos perforadosØ

Anillo de separación estrecho/ancho

FW-N 22, 2 partes.

-

1

3 mm, 4,5 mm

- / -

FW-N 82, 5 partes.

1

2

3 mm y 5 mm, 13 mm

1 / 1

*) Otros datos según países

1) Suplemento de corte L + W para sistema Unger y Enterprise de serie;otros suplementos de corte con recarga.

Carácteristicas especiales bajo demanda