Los datos técnicos más importantes

Tipo de corriente

Tensión

Frecuencia

Corriente
nominal

Potencia
absorvida

V

Hz

A

kW

Corriente alterna trifásica

230/400

50/60

10,6/6,1

2,8

Capacidad de trabajo dependiente del tipo de carne y del tipo de cuchilla

• apróx. 350 - 1100 kg/h

Volumen de bandeja de entrada

• 50,0 l

Orificio de entrada

• 85 x 95 mm acero

Peso:

• Modelo de sobremesa (modelo desplazable):
• sin cuchillas picadoras 70 (76) kg
• con cuchillas picadoras 84 (90) kg

Margen de temperatura

• -10°C hasta +40°C

Nivel de ruido

• 70 dbA

Superficie de depósito

• 350 x 470 mm (A x F)

Juegos de cuchilla1)

Cortadora previa

Cuchilla

Disco perforadoØ

Anillo de separación estrecho/ancho

FW-N 32, 2 piezas

-

1

3 mm, 4,5 mm

- / -

FW-N 98, 5 piezas

1

2

3 mm und 5 mm, 13 mm

1 / 1

Peso de envío

• apróx. 90 kg

Embalaje

• 107 x 75 x 64 cm

Volumen

• 0,514 cbm

Tipo de producción

• IP 54

*) Tensiones diferentes, según países

1) Juegos de cuchillas L+W para sistema Unger y Enterprise de serie;otros juegos, con cargo adicional.

Caracteristicas especiales bajo demanda