Průmyslový nářezový stroj VSI T

Hygienický plně automatický nářezový stroj s integrovaným řízením cílové hmotnosti pro flexibilitu a hospodárnost při průmyslovém použití.

Plně automatický nářezový stroj VSI T je určen pro průmyslovou výrobu a lze jej bez problémů integrovat do výrobních linek. Přesvědčí vás vysokým řezným výkonem při minimální energetické spotřebě díky technologii Emotion®. Díky integrovanému tendenčnímu řízení se dají i přirozeně rostlé produkty nakrájet tak, aby měla každá porce přesnou cílovou hmotnost. Vyhnete se tak nadměrnému naplnění balení se stejnou hmotností a zvýšíte svoji efektivitu. VSI T disponuje intuitivně ovladatelným dotykovým displejem, který zajišťuje moderní a bezpečné komfortní ovládání.

Oblast použití

  • Ideální pro liniová řešení s balicími stroji pro menší množství výrobku a úzké prostory
  • Díky pásu na 5 porcí dokonalé pro další ruční zpracování krájených a vychystávaných porcí přímo do balení nebo na talíř

Hlavní body:

  • Integrovaná váha pro řízení cílové hmotnosti a optimalizaci hmotnosti
  • Hygienický design pro čištění hadice. Dá se optimálně čistit a demontovat bez použití nástrojů. Tvar skříně brání tomu, aby zbytky krájeného zboží nebo tekutina znečišťovaly okolí během provozu
  • Vysoký řezný výkon při minimální energetické spotřebě díky technologii Emotion®
  • Personalizovaná futuristická ergonomie dotykového ovládání s individuálními uživatelskými profily a funkcemi zobrazování zpráv (pro plánování preventivní údržby nebo při chybách ovládání), monitorovací funkce (historie všech akcí, míra využití stroje) a možnost využívání služby E-servis poskytované servisem společnosti Bizerba
  • Díky výměně datových signálů a signálů řízení je dosaženo optimálního zapojení do zakáznických procesů a procesů na lince

Obrázky výrobků a technické informace se mohou lišit a příp. nemusí být dostupné ve vaší zemi.

Požádejte o cenovou nabídku

Potřebujete více informací nebo chcete zažádat o cenovou nabídku?

 

Těšíme se na vaši žádost

 

Požádejte o cenovou nabídku

Intuitivní obsluha

 

Práce má jít snadno od ruky – bez dlouhé doby zapracování. S libovolně konfigurovatelnou obsluhou s využitím symbolů a s pamětí na zboží je VSI T to správné automatizační řešení. Údaje o výrobcích lze doplnit obrázky krájeného zboží.

 

Rychlá údržba a čištění

 

Zařízení VSI T splňuje dokonce i vysoké požadavky hygienické normy USA NSF Ansi 8/2012, aniž by přitom opomíjelo nejlepší ergonomii obsluhy a čištění!

Mechanické a technické ovládací rozhraní s externími systémy, jako je

  • Interleaver, zásobníky do podnosů a obalové stroje
  • Stojan, pojízdný a stacionární
  • Integrovaná kontrolní váha s tendenčním řízením při vážení porcí
  • Odkládání na stůl nebo dopravní pás

Napětí

  • 100 V / 120 V / 240 V jednofázový střídavý proud

Materiály skříně

  • Eloxovaný hliník
  • Ušlechtilá, nerezová ocel pro funkční díly
  • Plast

Instalační plocha (DxŠ)

  • Stůl: 606 x 628 mm / 23,9" x 24,7"
  • Podstavec: 800 x 847 mm / 31,5" x 33,3"

Max. rozměry (D x Š x V)

  • VSI T saně 400 mm: 1743 x 1354 x 1332 mm / 68,6" x 53,3" x 52,4"
  • VSI T saně 600 mm: 1743 x 1188 x 1332 mm / 68,6" x 46,8" x 52,4"
  • VSI TW saně 400 mm: 1790 x 1354 x 1332 mm / 68,6" x 53,3" x 52,4"
  • VSI TW saně 600 mm: 1790 x 1188 x 1332 mm / 68,6" x 46,8" x 52,4"

Průměr nože

  • 330 mm / 13,0”

Max. výška komínku

  • 60 mm

Řezný výkon

  • 30 - 80 zdvihů/min.

Průchod krájeného zboží

  • Průměr: Ø 180 mm / 7,1”
  • Výška: 180 mm / 7,1”
  • Šířka: 240 mm / 9,4”
  • Délka: 400 resp. 600 mm / 23,6" resp. 15,7"

Nastavení tloušťky řezu

  • 0,3 - 12 mm / 0,01 - 0,5”

Stupeň krytí

  • IPx5
Sladěné produkty