Digitální krájení

Přesné krájení, integrované vážení a první nářezový stroj svého druhu, který je připraven na digitální transformaci - to všechno nabízí řada plně automatických nářezových strojů VSI. Téma „digitální krájení“, které je charakteristické pro řadu VSI, je spojeno s takovými pojmy, jako je centrální správa přístroje, vzdálená podpora nebo také analýza dat.

Digitální krájení

Software

 

Libovolná konfigurace a snadná obsluha - taková je nová koncepce ovládání digitálních nářezových strojů. Barvy, velikost oken nebo obrázky výrobků můžete snadno a individuálně upravit pomocí dotykového displeje. Díky definovaným úrovním oprávnění ve správci uživatelů můžete trvale odstranit chyby při ovládání.

Krájení na cílovou hmotnost

 

Základem integrace do vaší výrobní linky je krájení na cílovou hmotnost. Pomocí tendenčního řízení tloušťky plátků můžete zaručit přesnou hmotnost balení již při krájení porcí.

Networking

 

Systém vzdálené podpory umožní zákazníkovi i servisu vzdálený přístup k nářezovým strojům. Tím můžete centralizovat monitoring a úkoly řízení prostřednictvím připojení LAN.

Vrstvení

 

Možnosti vrstvení s individuálním nastavením. Vytvořte vlastní vzorec vrstvení až 16 vrstev na porci s maximální výškou až 90 mm.

Skládání

 

Využijte možností upravit skládání zcela podle svých představ - podélně nebo příčně. Díky celé řadě parametrů můžete zcela samostatně konfigurovat podobu skládání.

Kruhové odkládání

 

Nezáleží na tom, zda potřebujete 1, 2 nebo 3 vrstvy. Jakékoliv myslitelné kruhové odkládání můžete individuálně upravit snadným nastavením parametrů.

Shaving

 

Tento způsob odkládání umožňuje snadno a přesto atraktivně skládat velmi tenké plátky krájeného zboží, a tím vnést do vašeho oddělení čerstvých potravin další svěží změnu.

Přehled

 

Nový plně automatický nářezový stroj VSI byl navržen k použití v obchodě i v průmyslovém prostředí a s volitelnou funkcí váhy je perfektním řešením úkolů v oblasti prodeje zboží i průmyslu.

Retail

 

Atraktivní způsoby odkládání, krájení na cílovou hmotnost, intuitivní ovládání a celá řada dalších funkcí nové generace nářezových strojů ve výsledku znamená vytvoření nejoblíbenějšího pracovního prostředku pro vaše zaměstnance a současně umožňuje tyto funkce efektivně integrovat do vašich pracovních procesů.

Průmysl

 

Výrobek je koncipován k použití v průmyslovém prostředí a nářezové stroje tak mohou být v budoucnu díky svému volitelnému řídicímu a kontrolnímu rozhraní flexibilně integrovány do výrobního procesu. Výkonnost, bezchybné ovládání a jednoduché čištění této třídy nářazových strojů jsou jedinečné.