Beratung Waste Management mit Vermeidung von Leerständen

Knappe Personalressourcen sind im Retail keine Ausnahme und das erschwert in vielen Märkten eine regelmäßige Sichtkontrolle der Regale. Die Folgen sind entgangene Umsätze und enttäuschte Kunden, die nicht immer finden, was sie brauchen. Erfahren Sie von unseren Retail-Experten, wie Sie durch Vernetzung und Digitalisierung die Bestandsüberwachung automatisieren und dadurch die Vermeidung von Leerständen sicherstellen.

Automatisierung der Bestandsüberwachung und mehr


Lernen Sie Möglichkeiten kennen, wie Sie durch Hard- und Software-Lösungen mittels künstlicher Intelligenz Abverkaufsaktionen und eine bedarfsgerechte Produktion automatisiert steuern können, zum Beispiel im Backbereich. Smarte Regale und die passende Software machen es möglich. Vermeiden Sie Überproduktion – und damit Lebensmittelabfälle – ebenso zuverlässig wie Out-of-Stock-Situationen.

 

Potenziale im Frischebereich optimal nutzen


Gerade der Frische-Bereich erlaubt potenziell verhältnismäßig hohe Margen. Die Bizerba Retail-Experten zeigen Ihnen, wie Sie Ihren Ertrag steigern können, indem Sie mit intelligenten Bizerba Lösungen Ihre Sortimente bedarfsgerecht optimieren. Auch permanentes, zuverlässiges Sicherstellen der Warenfrische lässt sich mit der passenden Lösung automatisieren – die Risiken menschlicher Fehleinschätzungen und Versäumnisse können Sie auf ein Minimum reduzieren. Auch die Inventur im Frischebereich lässt sich effizient automatisieren. Die artikelgenaue Aufzeichnung in Kategorien sowie die Auswertung von Bruch und Verderb hilft Ihnen zusätzlich bei der Optimierung der Produktion.

 

Best Practice aus international erfolgreichen Projekten


Verlassen Sie sich bei der Bizerba Beratung auf das fundierte Branchen-Know-how unserer Retail-Experten. Diese bringen für Ihre Pläne umfassende Best-Practice-Erfahrungen aus zahlreichen internationalen Kundenprojekten mit. Wenn Sie ein internationales Filialnetz betreiben, unterstützen wir Sie gerne länderübergreifend, unter anderem mit Schulungen, Service und unserem dichten globalen Partnernetzwerk. Wir beraten Sie entlang der kompletten Value Chain und stellen Ihnen aktuelle Trends vor, etwa rund um Themen wie Digitalisierung und Retail 4.0, IT-Sicherheit und Nachhaltigkeit. Profitieren Sie vom branchenübergreifenden 360° Blick unserer Experten, der auch vor- und nachgelagerte Prozesse erfasst.

 

Kostentransparenz und Planungssicherheit


Bei Ihren Investitionen unterstützen Ihre Bizerba Berater Sie dabei, Risiken zu minimieren, Kostentransparenz zu schaffen und Planungssicherheit zu erreichen. Wir beraten herstellerneutral und erarbeiten auf Wunsch eine ganzheitliche, individuelle Umsetzungslösung. Lernen Sie zeitgemäße Ansätze und Lösungen kennen, die Ihnen helfen, Effizienz, Wirtschaftlichkeit und Ertrag zu steigern.

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

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