Allergenkennzeichnungssoftware TOUCHIT-Food Edition

Die TOUCHIT-Food Edition beherrscht eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Allergenkennzeichnung.

Dieses Programm zeichnet sich besonders durch einfache Handhabung aus und verblüfft mit einem sehr einfachen Bedienungskonzept. Mit der TOUCHIT-Food Edition erstellen Sie Ihre Speisekarten oder Tageskarten mit der verpflichtenden Allergenkennzeichnung (Inkrafttreten der neuen EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011 am 13. Dezember 2014) – ganz unkompliziert.
So funktioniert die TOUCHIT-Food Edition:
Sie legen Ihre Produkte an (z.B.: Wiener Schnitzel, Schweinsbraten, etc.), weisen diesen einer Rezeptur (anhand der Rezeptur ergeben sich die Allergene von selbst) zu (z.B.: Brösel, Eier, etc.) und erstellen Ihre Speisekarte bzw. Tageskarte. Mit nur wenigen Eingaben haben Sie die komplette Allergenkennzeichnung komplett im Griff.

Einsatzbereich

  • Jeder Betrieb, der Allergene kennzeichnen muss

Highlights

  • Die TOUCHIT-Food Edition ist ein eigenständiges Software Modul, welches keine weiteren Softwaremodule benötigt
  • Die Allergenkennzeichnung mittels TOUCHIT-Food Edition kann Stammdaten basierend (z.B. für mündliche Auskünfte), zusammenfassend (z.B. für Aushang oder Sammelmappe) oder schriftlich detailliert (z.B. für Speisekarte) erfolgen. Kombinationen daraus sind dabei ebenso möglich.

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

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