Allergenkennzeichnungssoftware TOUCHIT-Food Edition
Die TOUCHIT-Food Edition beherrscht eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Allergenkennzeichnung.
Dieses Programm zeichnet sich besonders durch einfache Handhabung aus und verblüfft mit einem sehr einfachen Bedienungskonzept. Mit der TOUCHIT-Food Edition erstellen Sie Ihre Speisekarten oder Tageskarten mit der verpflichtenden Allergenkennzeichnung (Inkrafttreten der neuen EU-Lebensmittelinformationsverordnung Nr. 1169/2011 am 13. Dezember 2014) – ganz unkompliziert.
So funktioniert die TOUCHIT-Food Edition:
Sie legen Ihre Produkte an (z.B.: Wiener Schnitzel, Schweinsbraten, etc.), weisen diesen einer Rezeptur (anhand der Rezeptur ergeben sich die Allergene von selbst) zu (z.B.: Brösel, Eier, etc.) und erstellen Ihre Speisekarte bzw. Tageskarte. Mit nur wenigen Eingaben haben Sie die komplette Allergenkennzeichnung komplett im Griff.
So funktioniert die TOUCHIT-Food Edition:
Sie legen Ihre Produkte an (z.B.: Wiener Schnitzel, Schweinsbraten, etc.), weisen diesen einer Rezeptur (anhand der Rezeptur ergeben sich die Allergene von selbst) zu (z.B.: Brösel, Eier, etc.) und erstellen Ihre Speisekarte bzw. Tageskarte. Mit nur wenigen Eingaben haben Sie die komplette Allergenkennzeichnung komplett im Griff.
Einsatzbereich
- Jeder Betrieb, der Allergene kennzeichnen muss
Highlights
- Die TOUCHIT-Food Edition ist ein eigenständiges Software Modul, welches keine weiteren Softwaremodule benötigt
- Die Allergenkennzeichnung mittels TOUCHIT-Food Edition kann Stammdaten basierend (z.B. für mündliche Auskünfte), zusammenfassend (z.B. für Aushang oder Sammelmappe) oder schriftlich detailliert (z.B. für Speisekarte) erfolgen. Kombinationen daraus sind dabei ebenso möglich.
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