Ο συνεργάτης σας στον Χώρο της Λιανικής
Το λιανικό εμπόριο τροφίμων, την τρέχουσα περίοδο, αντιμετωπίζει μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που έχει δει εδώ και δεκαετίες: Η ζήτηση για προϊόντα έχει αυξηθεί ενώ ο αριθμός των υπαλλήλων, σε μεγάλο βαθμό, ή παραμένει ο ίδιος ή έχει ακόμα και μειωθεί. Ταυτόχρονα, οι αυξημένες απαιτήσεις σχετικά με την υγιεινή και την κοινωνική απόσταση έχουν κάνει πολλές διαδικασίες δυσκολότερες. Με τις λύσεις της Bizerba για τον κλάδο της λιανικής, μπορείτε να δημιουργήσετε νέες και πιο αποτελεσματικές δομές και να βελτιστοποιήσετε τις διαδικασίες σας.
Μπορείτε να αντιμετωπίσετε αυτές τις νέες προκλήσεις βελτιστοποιώντας τις υπάρχουσες διαδικασίες εργασίας και αγορών και μειώνοντας των φόρτο εργασίας των υπαλλήλων σας ενώ ταυτόχρονα θα γίνουν πιο αποτελεσματικοί.
Τι έχει σημασία τώρα:
- Να εξασφαλίσετε τον εφοδιασμό των καταστημάτων σας
- Να κάνετε στοχευμένη και αποτελεσματική χρήση των υπαλλήλων σας
- Να βελτιστοποιήσετε και να ψηφιοποιήσετε τις διαδικασίες
- Να δημιουργήσετε ένα περιβάλλον εργασίας και αγορών που θα παρέχει στο προσωπικό και στους πελάτες σας, ηρεμία
Δημιουργήστε νέες και πιο αποτελεσματικές δομές και βελτιστοποιημένες διαδικασίες με λύσεις Bizerba. Επειδή η μετάβαση σας στον ψηφιακό κόσμο σας θα σας επιτρέψει να εκμεταλλευτείτε τις τεράστιες δυνατότητες του Retail 4.0 - τώρα, η βραχυπρόθεσμη επίλυση προβλημάτων συμβαδίζει με την εξασφάλιση της ανάπτυξης τηε επιχείρησης σας στο μέλλον.
Οι λύσεις μας στην λιανική με μια ματιά
Μείωση του φόρτου εργασίας του προσωπικού προσφέροντας συγχρόνως ανέπαφες αγορές με το σύστημα Supersmart Scan & Go Loss Prevention
Η λύση μας με το σύστημα Supersmart Scan & Go Loss Prevention προσφέρει στους πελάτες σας μια διαδικασία γρήγορων και ανέπαφων αγορών, χωρίς μεγάλες ουρές και μια ασφαλή έξοδο από το ταμείο. Και χάρη στο αξιόπιστο πολλών επιπέδων σύστημα επιβεβαίωσης μειώνετε την απώλεια εσόδων από κλοπές.
Το σύστημα Supersmart προσφέρει νέες ευκαιρίες αγορών: ενώ ψωνίζετε, οι πελάτες σας μπορούν εύκολα να σαρώσουν barcodes προϊόντων χρησιμοποιώντας την εφαρμογή Supersmart στο smartphone τους. Στο ταμείο, γίνεται επαλήθευση του καλαθιού αγορών επικυρώνεται εντός δευτερολέπτων στο Supersmart εξοπλισμό. Χάρη στην αυτόματη σάρωση και το ταμείο, κανένας υπάλληλος δεν χρειάζεται να αγγίξει τα αντικείμενα που αγοράστηκαν και οι πελάτες μπορούν επίσης να αποφύγουν την περιττή επανασυσκευασία. Η διαδικασία πληρωμής γίνεται επίσης ανέπαφα μέσω της εφαρμογής Supersmart. Η τέλεια λύση λαμβάνοντας υπόψη την τρέχουσα κατάσταση. Οι υπάληλλοι του ταμείου μπορεί να αξιοποιήθουν για άλλες εργασίες, όπως η επαναφόρτωση και πλήρωση των ραφιών.
Παραγγελία εντός του καταστήματος (Instore) - ανέπαφη καταχώριση παραγγελίας με την εφαρμογή MyOrder
Ο μειώμένος χρόνος αναμονής και μια διαδικασία ανέπαφων παραγγελίων μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης και δίνει στους πελάτες σας αλλά και τους υπαλλήλους σας μια αίσθηση σιγουρίας. Η εφαρμογή MyOrder επιτρέπει στους πελάτες σας να δώσουν την παραγγελία τους εύκολα και ανέπαφα μέσω τηλεφώνου και είτε να την παραλάβουν από το κατάστημα ή να τους παραδοθεί στο σπίτι. Οι υπάλληλοι σας καταγράφουν τις εισερχόμενες παραγγελίες σε ένα tablet και τις προωθούν στα ζυγιστικά συστήματα PC scales για επεξεργασία. Περισσότερες πληροφορίες για την εφαρμογή MyOrder.
Διαχείριση της αναμονής στα σημεία εξυπηρέτησης με την εφαρμογή PowerQueue
Η τρέχουσα συνιστώμενη απόσταση του 1,50 μέτρου από τους διπλανούς μας είναι δύσκολο να διατηρηθεί λαμβάνοντας υπόψιν τον περιορισμένο χώρο στο κατάστημα. Αυτό είναι ιδιαίτερα δύσκολο στον πάγκο των φρέσκων τροφίμων, όπου υπάρχουν μεγάλες ουρές και οι απαιτήσεις υγιεινής είναι υψηλές.
Η εφαρμογή PowerQueue σας παρέχει την λύση για την μείωση των ουρών αναμονής στον πάγκο των φρέσκων. Στην αρχή των αγορών, οι πελάτες σας απλά λαμβάνουν έναν αριθμό αναμονής. Όταν είναι η σειρά τους και ο αριθμός τους εμφανίζεται στην οθόνη, οι πελάτες σας μπορούν να προχωρήσουν στον πάγκο φρέσκων τροφίμων.
Αποτελεσματική διαχείριση αποθεμάτων και αποθήκης με την λύση Smart Shelf
Στις τρέχουσε συνθήκες, η πλήρωση των ραφιών εγκαίρως αποτελεί τεράστια πρόκληση σε πολλά καταστήματα. Η λύση Smart Shelf με ενσωματωμένη τεχνολογία ζύγισης μπορεί να βοηθήσει το προσωπικό σας να παρακολουθεί συνεχώς το απόθεμά σας. Εάν το απόθεμά πέσει κάτω από ένα καθορισμένο όριο, οι υπάλληλοί σας ειδοποιούνται αυτόματα ότι το ράφι πρέπει να ξαναγεμίσει.
Οι ειδοποιήσεις αποστέλλονται σε κινητές συσκευές, στα γραφεία ή σε συστήματα ERP. Χάρη στην απόκτηση δεδομένων σε πραγματικό χρόνο, είστε πάντα ενήμεροι για τα ακριβή αποθέματα στα ράφια σας..
Εξασφαλίστε αποτελεσματικές διαδικασίες με τις λύσεις Bizerba για τον χώρο της λιανικής.