Βιώσιμες λύσεις σε αρμονία με την οικονομία, την οικολογία και την κοινωνία

Η Bizerba συμμετέχει στην πρωτοβουλία "Blue Competence" της Ένωσης Γερμανών Κατασκευαστών Μηχανημάτων και Εγκαταστάσεων και επενδύει μεγάλα ποσά στην έρευνα, με στόχο τον σχεδιασμό βιώσιμων προϊόντων και λύσεων.

Πρωτοβουλία για τη συγκέντρωση τεχνογνωσίας, με στόχο τη βιώσιμη χρήση των φυσικών πόρων και κατ' επέκταση, την προστασία του περιβάλλοντος.

Ευθύνη για το μέλλον

"Blue Competence" είναι μία πρωτοβουλία για τη βιωσιμότητα, η οποία υλοποιήθηκε από την Ένωση Κατασκευαστών Μηχανημάτων και Εγκαταστάσεων. Επαγγελματικές ενώσεις καθώς και οργανώσεις του κλάδου, δικτυώνονται με στόχο τη συγκέντρωση πόρων και τεχνογνωσίας στον τομέα της προστασίας του περιβάλλοντος. Περίπου 400 επιχειρήσεις, οι οποίες με τη στρατηγική τους δίνουν βάρος στην οικολογία, στην ευαισθητοποίηση για το περιβάλλον, στην ενεργειακή απόδοση και τη βιωσιμότητα, λαμβάνουν μέρος στην πρωτοβουλία - μεταξύ αυτών και η Bizerba.

 

Ως οικογενειακή επιχείρηση με ιστορία 150 και πλέον ετών, η Bizerba αναλαμβάνει την ευθύνη καλλιεργώντας το έδαφος για ένα βιώσιμο μέλλον. Θέματα, όπως η παγκοσμίως αυξανόμενη ενεργειακή ζήτηση, οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, η σπατάλη τροφίμων και οι περιττοί σωροί απορριμμάτων, μας αφορούν όλους. Με τη συμμετοχή μας στην πρωτοβουλία Blue Competence, δίνουμε το παράδειγμα και επενδύουμε συνειδητά χρόνο, χρήματα και ενέργεια στην έρευνα, ώστε π.χ. να βελτιστοποιήσουμε την ενεργειακή απόδοση των προϊόντων μας.

Οικονομικές μηχανές κοπής με έξυπνο σύστημα ελέγχου του κινητήρα

Μετά από πολυετή έρευνα, η Bizerba βρήκε λύση για τη μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης των μηχανών κοπής. Μέσω ενός έξυπνου συστήματος ελέγχου, το ηλεκτρονικό σύστημα του κινητήρα διαθέτει ακριβώς την ισχύ που απαιτείται για την κοπή κάθε προϊόντος.

 

Εάν ο χειριστής τοποθετήσει ένα προϊόν που είναι εύκολο στην κοπή, η μηχανή καταγράφει την εκάστοτε αντίσταση και αποδίδει αντίστοιχα λιγότερη ισχύ στο μοτέρ του μαχαιριού. Για προϊόντα που είναι δύσκολα στην κοπή, ο κινητήρας αναπτύσσει την πλήρη ροπή του και τη μέγιστη ισχύ. Χάρη σε αυτήν την προσαρμοσμένη απόδοση του κινητήρα, ανάλογα με τις ανάγκες, οι συσκευές χρειάζονται, έως και 45 τοις εκατό λιγότερο ρεύμα συγκριτικά με τις υπόλοιπες μηχανές της αγοράς. Μάλιστα, στη λειτουργία αναμονής, δεν καταναλώνεται καθόλου ρεύμα.

Σημαντική μείωση των απορριμμάτων: Ετικέτες χωρίς φέρουσα ταινία

Η Bizerba βρίσκει αποδοτικές λύσεις και στον τομέα των ετικετών: τα κλασικά προϊόντα χρειάζονται μια φέρουσα ταινία από σιλικόνη, την οποία η ετικετέζα αφαιρεί πριν την σήμανση. Λόγω αυτής της διαδικασίας σχηματίζονται τεράστιοι σωροί απορριμμάτων. Για παράδειγμα: Ένας παραγωγός ο οποίος αλλάζει τα ρολά σε κάθε εκτυπωτή κατά μέσο όρο 2000 φορές ετησίως παράγει με αυτήν του την ενέργεια έναν τόνο απορριμμάτων. Η Bizerba προσφέρει ετικέτες Linerless, των οποίων η επιφάνεια έχει εξευγενιστεί έτσι ώστε η μία στρώση να προσκολλάται στην άλλη. Επομένως, είναι περιττή μια φέρουσα ταινία. Αυτή η τεχνολογία εξοικονομεί πόρους και μελλοντικά θα αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο των βιώσιμων συσκευασιών.