Bizerba Digital Service (Ψηφιακή συντήρηση Bizerba): Condition-based maintenance (Συντήρηση με βάση την κατάσταση)

Με τη συντήρηση με βάση την κατάσταση αυξάνετε ενεργά τη διαθεσιμότητα των συσκευών ή των εγκαταστάσεών σας. Το έξυπνο σέρβις αποτελεί το προκαταρκτικό στάδιο της προληπτικής συντήρησης. Καταγράφει σε πραγματικό χρόνο τα δεδομένα υγείας της δικής σας έξυπνης λύσης. Ιδανική λύση για την έγκαιρη λήψη μέτρων και τον περιορισμό των δαπανών σέρβις.

Ψηφιακός και διαφανής έλεγχος

Βάση αυτής της υπηρεσίας Bizerba Services, η οποία βρίσκεται επί του παρόντος στο πειραματικό στάδιο, αποτελούν τα δεδομένα παραγωγής της δικής λύσης με δυνατότητα λειτουργίας δικτύου. Ο Frank Steinlehner, διευθυντής του τμήματος Global Technical Support της Bizerba, περιγράφει τη διαδικασία:

«Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα παραγωγής για την παρακολούθηση της κατάστασης: Η συσκευή ή η εγκατάστασή σας απεικονίζεται ψηφιακά και σε πραγματικό χρόνο στον πίνακα ελέγχου (Dashboard). Έτσι διασφαλίζετε τον ψηφιακό έλεγχο και τη διαφάνεια της πραγματικής κατάσταση των συσκευών ή των εγκαταστάσεων. Μέσω της παρακολούθησης μπορείτε να αναλύετε και να αξιολογείτε τις διαδικασίες. Έτσι παρέχεται σε εσάς και στους δικούς μας τεχνικούς σέρβις η δυνατότητα να αναγνωρίζουν εγκαίρως τις πραγματικές ανάγκες συντήρησης και να δρομολογούν μέτρα προτού προκύψει κάποια βλάβη.»

Γρήγορη και αυτόματη επέμβαση σέρβις

Και αυτό περιλαμβάνεται στις υπηρεσίες της συντήρησης με βάση την κατάσταση: Σε περίπτωση πιθανής βλάβης, η αυτόματη λειτουργία ειδοποίησης διασφαλίζει τις καθορισμένες και διαδικτυωμένες διαδικασίες. Π.χ. σε περίπτωση υπέρβασης ή υστέρησης καθορισμένων οριακών τιμών στην παραγωγή, μεταδίδεται μέσω Bizerba Cloud ένα μήνυμα Push στο τμήμα σέρβις της Bizerba. Μπορούμε να αντιδράσουμε από κοινού γρήγορα και στοχευμένα.

«Τα πλεονεκτήματα για τους πελάτες μας είναι σαφή», συνοψίζει ο Frank Steinlehner. «Αποκτούν μια σταθερή συσκευή ή εγκατάσταση. Ταυτόχρονα αποφεύγουν διακοπές της λειτουργίας και δαπάνες από απροσδόκητες αστοχίες. Τέλος περιορίζουν τις δαπάνες συντήρησης, καθώς ελαχιστοποιούνται οι μη προγραμματισμένες επεμβάσεις σέρβις.»

Πρόσβαση στα δεδομένα 24/7

Το έξυπνο σέρβις περιλαμβάνει για εσάς τη διαθεσιμότητα των δεδομένων διαδικασίας. Για το σκοπό αυτό αποθηκεύουμε τα δεδομένα υγείας με ασφαλή τρόπο στο Bizerba Cloud. Ως πελάτης σάς παρέχεται πρόσβαση στο Cloud 24/7. Έχετε πάντοτε και παντού μια επίκαιρη επισκόπηση της κατάστασης των συσκευών ή των εγκαταστάσεων. Ανεξάρτητα από τη χώρα που βρίσκεστε ή αν οι συσκευές είναι σε κατάσταση offline.

Παράδειγμα συστημάτων ζύγισης και σήμανσης

Ο Frank Steinlehner επεξηγεί με το παράδειγμα της αντλίας κενού, πόσο θετικές είναι οι επιπτώσεις της συντήρησης με βάση την κατάσταση στη συντήρηση του συστήματος ζύγισης και σήμανσης: «Η απόδοση αυτού του στοιχείου είναι σημαντική για τη σωστή σήμανση των συσκευασιών και τη διάθεσή τους στην αγορά. Με την παρακολούθηση με βάση την κατάσταση ελέγχουμε τις τιμές πίεσης της αντλίας κενού.

Όταν υποβαθμίζεται η απόδοση υποπίεσης, η αντλία παύει να αναρροφά σωστά τις ετικέτες τιμής. Όταν η τρέχουσα απόδοση υπολείπεται της κρίσιμης οριακής τιμής, το σύστημα παρακολούθησης μεταδίδει μια ειδοποίηση. Μέσω του Bizerba Cloud μεταδίδονται τα δεδομένα και η ειδοποίηση απευθείας στην ομάδα σέρβις. Η ομάδα σέρβις μπορεί έτσι να προγραμματίσει την αντικατάσταση της αντλίας για την επόμενη προγραμματισμένη συντήρηση. Και αυτό αποτελεί συμβολή στη βελτιστοποίηση των διαδικασιών.

Για τον πελάτη αυτό συνεπάγεται τα εξής: Δεν προκύπτουν δαπάνες για αυτόν από την αστοχία της λύσης ούτε λάθος σημασμένα προϊόντα που δεν είναι πλέον κατάλληλα για διάθεση στην αγορά. Επίσης εξοικονομεί δαπάνες που θα προέκυπταν από μια επιπλέον μη προγραμματισμένη επιτόπου επέμβαση τεχνικού σέρβις, δηλ., π.χ. μεταφορικά, αμοιβή κλπ.»

Αύξηση της παραγωγικότητας και της ποιότητας των προϊόντων

Στη λευκή βίβλο Digital Services σάς περιγράφουμε μια ενδιαφέρουσα προοπτική για τις μελλοντικές δυνατότητες της συντήρησης με βάση την κατάσταση. «Οι δυνατότητες αυτού του έξυπνου σέρβις είναι πολλά υποσχόμενες και για τη διαχείριση των διαδικασιών και της ποιότητας», βεβαιώνει ο Frank Steinlehner. «Με την καταγραφή, την ανάλυση και την αξιολόγηση των δεδομένων των συσκευών παρέχεται στον πελάτη υποστήριξη για τη συνεχή βελτιστοποίηση των διαδικασιών. Μια δυνατότητα συνίσταται στη σύγκριση της απόδοσης των συσκευών ή των εγκαταστάσεων. Με βάση τα αποτελέσματα, ο πελάτης θα μπορεί να ορίζει και να υλοποιεί στοχευμένα μέτρα.»