WS-Food: Πρότυπη πλατφόρμα αλληλεπίδρασης για τη βιομηχανία τροφίμων

Ο όρος "πρότυπα Weihenstephan (WS)" χρησιμοποιείται για να χαρακτηρίσει την πρότυπη πλατφόρμα αλληλεπίδρασης για την καταγραφή δεδομένων μηχανής. Με την πρότυπη πλατφόρμα WS-Food απλοποιείται η επικοινωνία μεταξύ του παραγωγού τροφίμου, του προμηθευτή του εξοπλισμού και του παρόχου των συστημάτων πληροφορικής.

WS-Food: Η ανταλλαγή δεδομένων γίνεται ευκολότερη

Μέσω μιας κοινής πρότυπης πλατφόρμας αλληλεπίδρασης, οι κατασκευαστές μπορούν να συνδέσουν όλα τα μηχανήματα στο σύστημα πληροφορικής και να υλοποίησουν νέα έργα πληροφορικής χωρίς υψηλό κόστος. Είναι δυνατή η ανάλυση κάθε συσκευής που συμμετέχει στη διαδικασία, επιτρέποντας στους διαχειριστές παραγωγής να μπορούν να βελτιστοποιήσουν εύκολα την αποτελεσματικότητα των διαδικασιών παραγωγής τους. Υπάρχουν βάσιμοι λόγοι για τους οποίους η Bizerba θέτει αυτό το πρότυπο.

 

Επικοινωνία χωρίς παρανοήσεις

Τα μηχανήματα πολλών κατασκευαστών επικοινωνούν μέσω διασυνδέσεων Ethernet με το δικό τους πρωτόκολλο και το δικό τους λογισμικό αξιολόγησης. Για τις μεγάλες εταιρείες τροφίμων με εξελιγμένα τμήματα πληροφορικής, αυτές οι μεμονωμένες λύσεις συχνά δεν επαρκούν: Λόγω της μεγάλης ποικιλίας εξοπλισμού από διαφορετικούς κατασκευαστές, διατρέχουν τον κίνδυνο να χάσουν τον έλεγχο του κόστους εφαρμογής για τον συντονισμό των σημείων σύνδεσης και των εργαλείων ανάλυσης.

 

Εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι τα πρότυπα WS. Εάν ο πελάτης ζητήσει μια συσκευή που να πληροί τις προδιαγραφές WS-Food, υπάρχει πλήρης σαφήνεια γύρω από την διασύνδεση EDP. Το φυσικό σημείο σύνδεσης, η διασύνδεση όσον αφορά την αξιολόγηση περιεχομένου και δεδομένων, συμπεριλαμβανομένης της αναφοράς, ορίζονται με ομοιόμορφο τρόπο.

 

Ο χρήστης δεν χρειάζεται να επενδύει σε μεμονωμένες προσαρμογές και εξοικονομεί πολύτιμο χρόνο: Αντί για περισσότερους από δώδεκα μήνες, η εφαρμογή με βάση το WS-Food διαρκεί κατά μέσο όρο μόνο ενάμιση μήνα.

 

Τo WS-Food στον βασικό εξοπλισμό στα συστήματα ζύγισης - σήμανσης της Bizerba

Μελλοντικά, η βιομηχανία του κρέατος θα μπορούσε να φθάσει στο υψηλό επίπεδο, το οποίο έχει ήδη επιτευχθεί, για παράδειγμα, στα συστήματα εμφιάλωσης σήμερα. Εκεί, κάθε αίτηση για υποβολή πρότασης ορίζει ότι το μηχάνημα πρέπει να έχει μια διασύνδεση σύμφωνα με το πρότυπο WS-Food. Η Bizerba εφαρμόζει το πρότυπο WS Food σε πολλές συσκευές και έτσι ανοίγει το δρόμο για την καθιέρωση του στη βιομηχανία τροφίμων.