Δυναμική ζυγαριά CWPmaxx Bakery

100 % έλεγχος της ωμής ζύμης στη βιομηχανία αρτοποιϊας

Η ζυγαρια ελέγχου CWPmaxx Bakery ενδείκνυται, χάρη στην ιδιαίτερα ανθεκτική κατασκευή της, για χρήση στο - ευαίσθητο από υγειονομικής άποψης - περιβάλλον παραγωγής της βιομηχανίας αρτοποιϊας. Η υγειονομική σχεδίαση που απαιτείται εδώ είναι υποδειγματική. Η ανοικτού τυπου κατασκευή διευκολύνει τον καθαρισμό και ελαχιστοποιεί τις επικαθήσεις προϊόντων.
Από την κατασκευή απουσιάζουν σχεδόν όλα τα αναλώσιμα εξαρτήματα: ένας συνεχόμενος ιμάντας, καμία αδρανής τροχαλία, κανένα έδρανο. Ένα ανθεκτικότερο μοτέρ με τύμπανο φροντίζει για αξιόπιστη μετάδοση κίνησης.
Με τον έλεγχο πλήρωσης και τη ρύθμιση διαδικασιών βελτιώνετε την οικονομία των γραμμών παραγωγής και αυξάνετε το κέρδος σας.

Περιοχές χρήσης

  • Έλεγχος βάρους και ποσοτήτων πλήρωσης ωμής ζύμης στην από υγειονομικής άποψης ευαίσθητη διαδικασία παραγωγής στη βιομηχανία αρτοποιϊας

Κύρια Χαρακτηριστικά

  • Παραγωγικότητα: έως και 250 προϊόντα/λεπτό.
  • Περιοχές ζύγισης: 50 – 3000 g
  • Τύπος προστασίας: IP65
  • Βελτιστοποιημένος έλεγχος βάρους και ποσότητας πλήρωσης με ρύθμιση συσκευαστικής μηχανής
  • Θύρα για το λογισμικό διαχείρισης δεδομένων της Bizerba _statistics.BRAIN

Οι εικόνες των προϊόντων και τα τεχνικά στοιχεία μπορεί να διαφέρουν και ενδεχομένως να μην διατίθενται στη χώρα σας.

Ζήτηση προσφοράς

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες ή θα θέλατε να ζητήσετε μια προσφορά?

 

Είμαστε στην διάθεση σας για να απαντήσουμε σε ότι χρειαστείτε.

 

Ζήτηση προσφοράς

Έλεγχος βάρους και ποσοτήτων πλήρωσης ωμής ζύμης στην, από υγειονομικής άποψης, ευαίσθητη διαδικασία παραγωγής

Στις κλασσικές ζυγαριές ελέγχου προκύπτουν προβλήματα υγιεινής στα σημεία μετάβασης των ταινιών τροφοδοσίας, ζύγισης και εξαγωγής. Εδώ πέφτουν υπολείμματα ζύμης από την ταινία μεταφοράς και συσσωρεύονται στην εγκατάσταση. Επιπλέον, ο ιμάντας είναι πιο στενός από τον κορμό, με αποτέλεσμα να συσσωρεύεται ζύμη πάνω στην επιφάνεια της ταινίας δίπλα στον ιμάντα και να μπορεί να διεισδύσει στη ροή προϊόντων. Με την CWPmaxx Bakery δεν υφίστανται αυτοί οι κίνδυνοι.

 

Λιγότερος χώρος για βακτήρια, σύντομοι κύκλοι καθαρισμού, χαμηλό κόστος συντήρησης

  • Χάρη στα λιγότερα αναλώσιμα εξαρτήματα αποφεύγονται δαπανηροί χρόνοι ακινησίας: Το σύστημα δεν χρειάζεται ούτε τροχαλίες μετάδοσης κίνησης ούτε αδρανείς τροχαλίες, καθώς χρησιμοποιεί μόνο έναν ιμάντα μεταφοράς και ένα μοτέρ.
  • Ο ιμάντας μεταφοράς αφαιρείται εύκολα και γρήγορα.
  • Τα υπολείμματα προϊόντων που πέφτουν από την ταινία δεν μπορούν να εισχωρήσουν σε κάποιο άλλο εξάρτημα της μηχανής, αλλά ούτε και στη ροή προϊόντων.
  • Γρήγορος, υγεινός καθαρισμός: Τα από υγειονομικής άποψης ευαίσθητα τμήματα δεν καλύπτονται από άλλες κατασκευές και είναι ελεύθερα προσβάσιμα, ενώ τα μέρη της μηχανής και το πλαίσιο είναι στρογγυλεμένα ή κεκλιμένα.
  • Η κυψέλη ζύγισης είναι ερμητικά σφραγισμένη και στεγανή.

Νέα σχεδίαση σύμφωνα με την αρχή της αρθρωτής δομής

Οι ζυγαριές ελέγχου CWPmaxx Bakery της Bizerba προσαρμόζονται εύκολα στις γραμμές παραγωγής χάρη στην αρθρωτή κατασκευή τους. Το ύψος μεταφοράς μπορεί να ρυθμίζεται πολύ εύκολα επί τόπου. Για κάθε τύπο προϊόντος διατίθενται βέλτιστα συστήματα απόρριψης, όπως φώτα, κόρνες και μια ρύθμιση συσκευαστικής μηχανής για τον έλεγχο των συνδεόμενων συστημάτων. Η πληθώρα των διασυνδέσεων IT και η σύνδεση με το λογισμικό Bizerba BRAIN2 φροντίζουν για την ασφάλεια του σχεδιασμού και της επένδυσης πολύ πέρα από την αρχική εγκατάσταση.

 

Παροχή συμβουλών, σχεδιασμός έργου και ενσωμάτωση

Οι ζυγαριές CWPmaxx Bakery αναπτύσσονται καθώς αλλάζουν οι δικές σας απαιτήσεις. Η μεγάλη γκάμα σε δυνατότητες διαμόρφωσης δίνει απεριόριστες δυνατότητες διαμόρφωσης των γραμμών παραγωγής και εξασφαλίζει τη δυνατότητα χρήσης και σε μελλοντικές εφαρμογές.

 

Η ομάδα των εξειδικευμένων συμβούλων μας βοηθάει στο να βρεθεί η βέλτιστη λύση στο πρόβλημά σας. Προσαρμόστε τη ζυγαριά ελέγχου στις δικές σας ανάγκες.

  • Έλεγχος καταμέτρησης απορρίψεων, ρύθμιση συσκευαστικής μηχανής
  • Έλεγχος στάθμης πλήρωσης δοχείου
  • Ωθητής
  • Βιομηχανικό λογισμικό Bizerba BRAIN2
Μεγ. βάρος 3000 g
Ελάχιστο φορτίο 50 g
Resolution e από 1 g
Ταχύτητα μέγ. έως και 250 τεμ./λεπτό
Ύψος 750 mm - 1200 mm
Κατεύθυνση μεταφοράς αριστερά-δεξιά/δεξιά-αριστερά
Πλάτη ταινιών 200 mm
Μήκος πλατφόρμας ζύγισης 250, 400 mm
Οθόνη ενδείξεων Έγχρωμη οθόνη αφής SVGA 12,1‘‘
Σύστημα διαχωριστή Ταινία απόσυρσης, ωθητής (περισσότερα συστήματα κατόπιν αιτήματος) συμπερ. δοχείου συλλογής
Θύρες υλικού RS232, RS485, TTY, Ethernet, σήματα I/O
Αξεσουάρ Ρύθμιση συσκευαστικής μηχανής, ενδεικτική λυχνία, διακοπή έκτακτης ανάγκης, κ.ά.
Κατηγορία προστασίας Σύστημα μεταφοράς IP65, οθόνη ενδείξεων IP65, πίνακας ελέγχου IP66 υγειονομικής σχεδίασης
Υλικό Ανοξείδωτος χάλυβας 1.4301
Τάση 400V 3+N+PE 50/60Hz
208V 3+N+PE 50/60Hz
Θερμοκρασία λειτουργίας 0 °C έως 40 °C
Υγρασία 20 % - 90 % μη συμπυκνούμενη

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες ή θα θέλατε να ζητήσετε μια προσφορά?

 

Είμαστε στην διάθεση σας για να απαντήσουμε σε ότι χρειαστείτε.

/

Είμαι σύμφωνος, ώστε η Bizerba Hellas ΕΠΕ να χρησιμοποιήσει, να αποθηκεύσει και να κοινοποιήσει, στο πλαίσιο που αναφέρεται παρακάτω, τα στοιχεία που δήλωσα μέσω αυτού του αιτήματος επικοινωνίας (ιδιαίτερα, το όνομα, την επωνυμία της ετιαρίας, τη διεύθυνση, τη διεύθυνση E-mail) για σκοπούς επικοινωνίας μαζί μου σχετικά με το τρέχον θέμα του αιτήματος έως ότου προχωρήσω σε Ανάκληση. Η προστασία των δεδομένων σας, αποτελεί πολύ σοβαρό ζήτημα για μας, ενώ το ίδιο ισχύει και για την αποθήκευση, επεξεργασία και κοινοποίηση των προσωπικών σας δεδομένων. Δείτε σχετικά την Πολιτική απορρήτου μας. Οποιαδήποτε χρήση των εδώ αναφερόμενων προσωπικών σας δεδομένων που ξεπερνά την ανωτέρω χρήση ή η κοινοποίησή τους σε τρίτους γίνεται μόνο κατόπιν συγκατάθεσής σας. Η κοινοποίηση χωρίς συγκατάθεση πραγματοποιείται μόνο στο πλαίσιο της προώθησης ερωτημάτων στα αντίστοιχα αρμόδια τμήματα των συνδεδεμένων με εμάς επιχειρήσεων ή των εμπορικών συνεργατών της Bizerba Hellas ΕΠΕ στο πλαίσιο της επεξεργασίας δεδομένων παραγγελιών σε παρόχους υπηρεσιών σύμφωνα με τις νομικές διατάξεις ή στο πλαίσιο αρμόδιων υπηρεσιών με δικαίωμα πληορφόρησης εξαιτίας σχετικής νομικής υποχρέωσης.

Σχετικά προϊόντα