Χειροκίνητες μηχανές κάθετης κοπής VS

Χειροκίνητες μηχανές κάθετης κοπής VS

Οι μηχανές κάθετης κοπής VS διατίθενται και με δυνατότητα σύνδεσης με ζυγό για κοπή με ακρίβεια 1 γραμμαρίου. Πλεονεκτήματα του χαμηλού τύπου σχεδίασης: εργονομία και εύκολη χρήση για ξεκούραστο χειρισμό και διατήρηση της οπτικής επικοινωνία με τον πελάτη.

Χειροκίνητες μηχανές κοπής με την χρήση βαρύτητας (GS slicers)

Χειροκίνητες μηχανές κοπής με την χρήση βαρύτητας (GS slicers)

Η πληθώρα διαφορετικών οδηγών προϊόντος (carriage) και οι συνδυασμοί των κατάλληλων αξεσουάρ στις μηχανές κοπής GSP, επιτρέπουν την τέλεια προσαρμογή και ανταπόκριση στις εκάστοτε απαιτήσεις. Εργονομικός σχεδιασμός που επιτρέπει την αρθρωτή ανάπτυξη.

Αυτόματες Μηχανές Κάθετης Κοπής

Αυτόματες Μηχανές Κάθετης Κοπής

Οι ημι-αυτόματες και οι πλήρως αυτόματες μηχανές κοπής αναδεικνύουν την ποιότητα σε όλα τα είδη αλλαντικών και τυριών. Μέγιστη υγιεινή που εξασφαλίζεται με την εναπόθεση του προιόντος χωρίς επαφή από τον χειριστή. Περισσότερος χρόνος για ουσιαστική επαφή με τον πελάτη που επιτυγχάνεται με τις αυτόματες λειτουργίες του κοπτικού.

Αυτόματος εξοπλισμός κοπής με την χρήση βαρύτητας (Gravity slicers)

Αυτόματος εξοπλισμός κοπής με την χρήση βαρύτητας (Gravity slicers)

Οι αυτόματες μηχανές κοπής της Bizerba εντυπωσιαζούν με τις λειτουργίες τους και τον πλούσιο εξοπλισμό τους. Η αυτόματη ροή κατά την κοπή διευκολύνει την εργασία και παρέχει στο χειριστή τον αναγκαίο χρόνο για την ουσιαστική επικοινωνία του με τον πελάτη.

Βιομηχανικά Κοπτικά

Βιομηχανικά Κοπτικά

Οι αυτόματες μηχανές κοπής της Bizerba συμμορφώνονται με τις πιο αυστηρές απαιτήσεις της επεξεργασίας τροφίμων. Μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στις γραμμές παραγωγής ενώ ταυτόχρονα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ευέλικτα σε μικρούς χώρους.

Εξοπλισμός κοπής ψωμιού

Εξοπλισμός κοπής ψωμιού

Οι μηχανές κοπής ψωμιού της Bizerba πληρούν τις πιο αυστηρές απαιτήσεις υγιεινής και ασφάλειας. Η ευκολία στην χρήση συνδυάζεται με τον εύκολο καθαρισμό και το τέλειο αποτέλεσμα κοπής. Ακόμη και ζεστό ψωμί με σκληρή κόρα κόβεται τέλεια στο πάχος που επιθυμεί ο πελάτης.