Χειροκίνητη μηχανή κάθετης κοπής VS12 F

Ειδικά για ογκώδη προϊόντα, με μεγάλη ισχύ στη χειροκίνητη λειτουργία

Η διάταξη κάθετης κοπής εξασφαλίζει την εργονομία χρήσης του ενώ ταυτόχρονα προσφέρει άριστη εικόνα του αποτελέσματος κοπής.
Διαθέτει ισχυρό κινητήρα για την λειτουργία του κοπτικού. Επιπλέον η VS12 F μπορεί να διαθέτει επιφάνεια Ceraclean®, με την οποία δεν είναι μόνο εύκολος ο καθαρισμός, αλλά διευκολύνει και την προώθηση του προϊόντος στο κοπτικό.

Περιοχές χρήσης

  • Ιδανική ως μηχανή πολλαπλών χρήσεων για το χώρο προετοιμασίας, την κουζίνα και την καντίνα
  • Για τον πάγκο πώλησης κρεάτων

Κύρια Χαρακτηριστικά

  • Υγιεινός σχεδιασμός:
    • Αποσυναρμολόγηση χωρίς εργαλεία
    • Αφαιρούμενα, κατάλληλα για πλύση σε πλυντήριο πιάτων εξαρτήματα Ceraclean®
    • Μεγάλη απόσταση μεταξύ μαχαιριού και πύργου κινητήρα για εύκολο καθαρισμό με το χέρι
  • Λεπτομερής ρύθμιση του πάχους κοπής στην περιοχή 0-3 mm

Οι εικόνες των προϊόντων και τα τεχνικά στοιχεία μπορεί να διαφέρουν και ενδεχομένως να μην διατίθενται στη χώρα σας.

  • Λαμαρίνα εισαγωγής στο φορέα για την εύκολη τροφοδοσία και προϊόντων που κολλάνε, όπως το νωπό κρέας
  • Ασφαλής λόγω της κάλυψης της συνολικής περιοχής κοπής κατά το τρόχισμα
  • Ρύθμιση με ακρίβεια των εργαλείων κοπής για ακρίβεια καθ' όλη τη διάρκεια ζωής τους
  • Ο χειρισμός είναι ιδιαίτερα απλός χάρη στην επιφάνεια Ceraclean®, με εξαιρετικές ιδιότητες ολίσθησης, άριστη εργονομία και συνεπώς απόλυτη ασφάλεια για τον χειριστή. Έτσι τα αποσπώμενα τμήματα είναι κατάλληλα για το πλυντήριο πιάτων αλλά και για πλύσιμο στο χέρι.
  • Επιφάνεια Ceraclean®
  • Επιλογές λεπίδων κοπής: Λεπίδες κοπής Ceraclean®, λεπίδα τυριού, λεπίδα ψωμιού
  • Έκδοση με ενσωματωμένη ζυγαριά ελέγχου έως 3 kg/2 g
  • Εξάρτημα στήριξης προϊόντων
  • Μεταβλητή έξοδος καλωδίων: δυνατότητα τοποθέτησης των καλωδίων δικτύου σε διάφορες εξόδους

Τάση

  • Μονοφασικό εναλλασσόμενο ρεύμα 120/230 V
  • Τριφασικό εναλλασσόμενο ρεύμα 400 V

 

Υλικά κατασκευής

  • Ανοδιωμένο αλουμίνιο
  • Ceraclean® (προαιρετικά)

 

Επιφάνεια εγκατάστασης (Μ x Π)

  • 520 x 430 mm (VS12 F33)

 

Εξωτερικές διαστάσεις (Μ x Π x Υ)

  • 627 x 649 x 432 mm (VS12 F33)

 

Διάμετρος μαχαιριού

  • 330 mm

 

Άνοιγμα υλικού κοπής

  • Τετράγωνο τραπέζι Π x Υ (VS12 F33):
    300 x 180 mm
    250 x 225 mm
  • Στρογγυλό: Ø 225 mm (VS12 F33)

 

Ρύθμιση πάχους κοπής

  • Χωρίς διαβαθμίσεις 0-24 mm
  • Ρύθμιση ακριβείας 0-3 mm

 

Τύπος προστασίας

  • IP33

 

Διατίθενται διάφορες παραλλαγές του συστήματος VS12 F. Τεχνικά χαρακτηριστικά των παραλλαγών κατόπιν αιτήματος.

Αρχεία για λήψη

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες ή θα θέλατε να ζητήσετε μια προσφορά?

 

Είμαστε στην διάθεση σας για να απαντήσουμε σε ότι χρειαστείτε.

/

Είμαι σύμφωνος, ώστε η Bizerba Hellas ΕΠΕ να χρησιμοποιήσει, να αποθηκεύσει και να κοινοποιήσει, στο πλαίσιο που αναφέρεται παρακάτω, τα στοιχεία που δήλωσα μέσω αυτού του αιτήματος επικοινωνίας (ιδιαίτερα, το όνομα, την επωνυμία της ετιαρίας, τη διεύθυνση, τη διεύθυνση E-mail) για σκοπούς επικοινωνίας μαζί μου σχετικά με το τρέχον θέμα του αιτήματος έως ότου προχωρήσω σε Ανάκληση. Η προστασία των δεδομένων σας, αποτελεί πολύ σοβαρό ζήτημα για μας, ενώ το ίδιο ισχύει και για την αποθήκευση, επεξεργασία και κοινοποίηση των προσωπικών σας δεδομένων. Δείτε σχετικά την Πολιτική απορρήτου μας. Οποιαδήποτε χρήση των εδώ αναφερόμενων προσωπικών σας δεδομένων που ξεπερνά την ανωτέρω χρήση ή η κοινοποίησή τους σε τρίτους γίνεται μόνο κατόπιν συγκατάθεσής σας. Η κοινοποίηση χωρίς συγκατάθεση πραγματοποιείται μόνο στο πλαίσιο της προώθησης ερωτημάτων στα αντίστοιχα αρμόδια τμήματα των συνδεδεμένων με εμάς επιχειρήσεων ή των εμπορικών συνεργατών της Bizerba Hellas ΕΠΕ στο πλαίσιο της επεξεργασίας δεδομένων παραγγελιών σε παρόχους υπηρεσιών σύμφωνα με τις νομικές διατάξεις ή στο πλαίσιο αρμόδιων υπηρεσιών με δικαίωμα πληορφόρησης εξαιτίας σχετικής νομικής υποχρέωσης.

Σχετικά προϊόντα