Χειροκίνητη μηχανή κοπής με τη χρήση βαρύτητας GSP H

Ο ανώτερης κατηγορίας χειροκίνητος εξοπλισμός κοπής με τη χρήση βαρύτητας θέτει παγκόσμια στάνταρ σε θέματα εργονομίας, υγιεινής και ασφάλειας.

Η χειροκίνητη μηχανή κοπής χρησιμοποιεί τη βαρύτητα και χάρη στην εργονομική λοξή διάταξη του φορέα και την παροιμιώδη ακρίβεια της Bizerba είναι πολύ εύκολη στον χειρισμό της, ακόμη και για βαριά είδη κοπής. Ξεχωρίζει λόγω του εύρους των μοντέλων. Ανεξάρτητη και δυναμική λειτουργία για την κοπή πλήθους προϊόντων με χειροκίνητη λειτουργία.
Διαθέτει ισχυρό κινητήρα για την λειτουργία του κοπτικού.
Επιπλέον η GSP H μπορεί να διαθέτει επιφάνεια Ceraclean®, με την οποία δεν είναι μόνο εύκολος ο καθαρισμός, αλλά διευκολύνει και την προώθηση του προϊόντος στο κοπτικό.

Περιοχές χρήσης

  • Ιδανική ως μηχανή πολλαπλών χρήσεων για την κουζίνα και την καντίνα
  • Πάγκος πώλησης

Κύρια Χαρακτηριστικά

  • Για κάθε περίπτωση εφαρμογής η σωστή έκδοση φορέα
  • Λούκι εκροής επί του συστήματος κοπής και προστασία έναντι εκροής υγρών, για να παραμένει ο χώρος εργασίας καθαρός
  • Προαιρετικά με υγιεινή επιφάνεια Ceraclean®
  • το προαιρετικό πακέτο ενέργειας και ασφάλειας επιτρέπει αυτόματο Start/Stop των μαχαιριών μέσω ρυθμιστή πάχους κοπής και οπτικοποίηση

Οι εικόνες των προϊόντων και τα τεχνικά στοιχεία μπορεί να διαφέρουν και ενδεχομένως να μην διατίθενται στη χώρα σας.

Υγιεινή

Οι συσκευές τροχίσματος Bizerba είναι ξεχωριστές μονάδες κι έτσι δεν αποτελούν κίνδυνο για την υγιεινή στη διάρκεια εκτέλεσης εργασιών κοπής. Είναι αυτονόητο ότι είναι κατάλληλες για το πλυντήριο πιάτων όπως και όλα τα αποσπώμενα εξαρτήματα.

Η μελετημένη κατασκευή, η προσεγμένη επιλογή υλικών και οι έξυπνες λύσεις, όπως η διάταξη ανύψωσης για το σύνολο της μηχανής, φροντίζουν ώστε ο καθαρισμός να γίνεται εύκολη υπόθεση.

Ασφάλεια

Με το προαιρετικό πακέτο ασφαλείας "Φωτισμός", ο χειριστής ελέγχει με μια ματιά την κατάσταση του μηχανήματος. Αυτό μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο τραυματισμού των εργαζομένων.

  • Παραλλαγή με ενσωματωμένη ζυγαριά ελέγχου έως 3kg/2g με οθόνη αφής για την ένδειξη του βάρους και τον έλεγχο
  • Διάφορα μοντέλα μαχαιριών για διαφορετικά αγαθά κοπής
  • Καλύμματα μαχαιριών για διαφορετικές διαστάσεις αγαθών κοπής
  • Έκδοση φορέα, που είναι προσαρμοσμένη στο αγαθό κοπής με στερέωση του αγαθού κοπής, συγκρατητή του αγαθού κοπής και ειδικές στερέωσεις, π.χ. για ντομάτες
  • Εξάρτημα στήριξης προϊόντων
  • Εγκατάσταση με κλειστό πλαίσιο ή πάνω σε πόδια, προαιρετικά και με διάταξη ανύψωσης
  • στατική ζυγαριά ως προσθήκη

Τάση

  • 120 V / 230 V

 

Υλικά κατασκευής

  • Ανοδιωμένο αλουμίνιο
  • Bizerba Ceraclean® (προαιρετικά)
  • Πλαστικό ενισχυμένο με ίνες
  • διάφανα πλαστικά για επαφή με τα τρόφιμα

Επιφάνεια εγκατάστασης Μ x Π

  • 532 x 478 mm / 20,9“ x 18,8“

Μέγιστες διαστάσεις Μ x Π x Υ

  • GSP H 0°: 770 x 769 x 567 mm / 30,3“ x 30,3“ x 22,3“
  • GSP H 18° L: 801 x 751 x 562 mm / 31,5" x 29,6" x 22,1"
  • GSP H 25° L: 809 x 906 x 574 mm / 31,9" x 35,7" x 22,6"
  • GSP H 25° H: 808 x 908 x 598 mm / 31,8" x 35,7" x 23,5"

 

Διάμετρος μαχαιριού

  • 330 mm / 13,0”
  • Εξαίρεση GSP H 0°: 350 mm / 13,8"

 

Κλίση φορέα

  • 0, 18° ή 25° προς τον χειριστή

 

Προσανατολισμός μαχαιριού

  • Λοξή θέση 40°

 

Μέγιστο άνοιγμα υλικού κοπής

  • Ύψος: Μεταξύ 126 και 246 mm / 5,0" - 9,7"
  • Πλάτος: 290 mm / 11,4"
  • Στρογγυλό: Μεταξύ 202 και 260 mm / 8,0" - 10,2"

Η μέγιστη διέλευση υλικού κοπής εξαρτάται από την έκδοση του φορέα. Η GSP H 0° L έχει τη μεγαλύτερο άνοιγμα υλικού κοπής, ενώ η GSP H 25° H το μικρότερο.

 

Ρύθμιση πάχους κοπής

  • Συνεχούς μεταβολής 0 - 24 mm / 0 - 0,9”
  • Ρύθμιση ακριβείας 0 - 3 mm / 0 - 0,1”

 

Βαθμός προστασίας

  • IP33

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες ή θα θέλατε να ζητήσετε μια προσφορά?

 

Είμαστε στην διάθεση σας για να απαντήσουμε σε ότι χρειαστείτε.

/

Είμαι σύμφωνος, ώστε η Bizerba Hellas ΕΠΕ να χρησιμοποιήσει, να αποθηκεύσει και να κοινοποιήσει, στο πλαίσιο που αναφέρεται παρακάτω, τα στοιχεία που δήλωσα μέσω αυτού του αιτήματος επικοινωνίας (ιδιαίτερα, το όνομα, την επωνυμία της ετιαρίας, τη διεύθυνση, τη διεύθυνση E-mail) για σκοπούς επικοινωνίας μαζί μου σχετικά με το τρέχον θέμα του αιτήματος έως ότου προχωρήσω σε Ανάκληση. Η προστασία των δεδομένων σας, αποτελεί πολύ σοβαρό ζήτημα για μας, ενώ το ίδιο ισχύει και για την αποθήκευση, επεξεργασία και κοινοποίηση των προσωπικών σας δεδομένων. Δείτε σχετικά την Πολιτική απορρήτου μας. Οποιαδήποτε χρήση των εδώ αναφερόμενων προσωπικών σας δεδομένων που ξεπερνά την ανωτέρω χρήση ή η κοινοποίησή τους σε τρίτους γίνεται μόνο κατόπιν συγκατάθεσής σας. Η κοινοποίηση χωρίς συγκατάθεση πραγματοποιείται μόνο στο πλαίσιο της προώθησης ερωτημάτων στα αντίστοιχα αρμόδια τμήματα των συνδεδεμένων με εμάς επιχειρήσεων ή των εμπορικών συνεργατών της Bizerba Hellas ΕΠΕ στο πλαίσιο της επεξεργασίας δεδομένων παραγγελιών σε παρόχους υπηρεσιών σύμφωνα με τις νομικές διατάξεις ή στο πλαίσιο αρμόδιων υπηρεσιών με δικαίωμα πληορφόρησης εξαιτίας σχετικής νομικής υποχρέωσης.

Σχετικά προϊόντα