Explore connected fresh solutions: Bizerba en IFFA 2019

Cerca de 63.000 visitantes y 1.000 expositores de todo el mundo hacen de IFFA el evento internacional más atractivo para la industria cárnica. Aguardamos impacientes la oportunidad de saludarle y darle la bienvenida en el stand de Bizerba - encontrará un enlace a su acreditación gratuita al final de esta página.

Bizerba en IFFA 2019

Bizerba presenta soluciones que facilitan la digitalización y la optimización de procesos en la industria y el comercio. "Explore connected fresh solutions" – éste es el lema que usamos este año, con un significado muy literal. Visite el stand de Bizerba y descubra múltiples nuevas oportunidades dentro de los tres temas de innovación que abordamos

De Online a Offline

Conectar los procesos operativos y de pedidos en el mercado de productos frescos - combinar de forma eficiente la venta online con los puntos de venta. En IFFA descubrirá nuestro innovador "B3 wrapper", por ejemplo.

 

  • La solución definitiva para la sala de preparados
  • Packaging de distintos tamaños y materiales de envase
  • Alto rendimiento en un mínimo espacio

Optimizar procesos

Descubra soluciones innovadoras para aportar fiabilidad y procesos optimizados a su empresa. Reduzca el sobrepeso acotando tolerancias de peso nominal. Automatizar los procesos de clasificación e inspección para productos sin envasar. Asegurar el correcto etiquetado de los productos envasados. Por ejemplo, quedará impresionado por la nueva cortadora industrial A660.

  • Se minimiza el sobrepeso de porciones gracias a la báscula integrada con control de tolerancia de pesaje.
  • Al haber un control previo al envasado, los controles y rechazos posteriores ya no son necesarios.
  • Lonchear según cada necesidad en la sala de preparado de un supermercado o en empresas de catering o restauración - y reducir el producto desaprovechado debido a excesos de pre-corte

Gestión, Monitorización y Servicio 4.0

Una solución para facilitar los retos que plantean la monitorización de procesos, y su obligada gestión documental. Mejorar el soporte remoto con servicios aumentados asegura una mayor productividad y una mayor eficiencia al afrontar retos técnicos. Reduzca costes y producto desaprovechado: conciencie a su equipo sobre la pérdida de producto con Food Waste Tracking.

 

Gestión y Monitorización en el punto de mira

  • Opciones de monitorización y análisis con BRAIN2 y RetailControl
  • También ofrecemos servicios digitales basados en las opciones de monitorización y gestión

 

Digitalización de Servicios

  • Aplicar mantenimiento predictivo para reducir los tiempos de paro de líneas
  • Servicio aumentado: resolución de retos técnicos de forma remota con asesoramiento online de nuestros expertos

¿Interesante? ¡Asegúrese de obtener su acreditación gratuita para IFFA ahora!

 

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