Cortadora de pan B100
Cortadora universal para cortar pan por la mitad, en cuartos y en rebanadas con un grosor de corte individual
La B100 permite cortar panes largos o redondos en rebanadas precisas y flexibles con el grosor de corte deseado por el cliente, trabajando de manera especialmente higiénica porque funciona sin aceite.
Ámbito de aplicación
- El corte de pan caliente y blando, también pan negro e integral con una corteza dura y especialmente gruesa, no representa ningún problema
- Corte limpio de frutos secos enteros en la masa
Características principales
- Programa de autoservicio con una tecnología de seguridad perfeccionada que evita que se pueda lesionar el cliente
- Utilizable en cualquier lugar gracias a su construcción compacta, su funcionamiento silencioso y la conexión de corriente alterna usual en las instalaciones domésticas
Las ilustraciones de productos y la información técnica pueden variar y, en su caso, no estar disponibles en su país.
La ventaja del corte sin aceite
El principio del corte sin aceite combate la formación de moho y la transmisión de gérmenes a la superficie de corte del pan fresco. El resultado es una mayor durabilidad del género y una limpieza más cómoda y rápida.
- Dispositivo para el embolsado sencillo del pan cortado
- Caballete con carro de transporte
- Soporte del género a cortar en diversas versiones
Tensión
- 120 V / 230 V
Composición de la carcasa
- Elementos que entran en contacto con el producto fabricados de materiales aprobados para el contacto con alimentos
Superficie de colocación L x An
- Mesa: 455 x 610 mm / 17,9" x 24,0"
- Soporte: 640 x 644 mm / 25,2" x 23,5"
Dimensiones máx. (L x An x Al)
- Sin soporte: 995 x 684 x 555 mm / 39,2" x 26,9" x 21,8"
- Con soporte: 995 x 825 x 1259 mm / 39,2" x 32,5" x 49,6"
Diámetro de la cuchilla
- 250 mm / 11,8”
Rendimiento de corte
- 60 - 100 lonchas por minuto
Paso máx. del producto(L x An x Al)
- Redondo: 300 x 300 x 150 mm / 9,9" x 9,9" x 5,9"
- Rectangular: 380 x 300 x 125 mm / 15,0" x 9,9" x 4,9"
Ajuste del grosor de corte
- En escalones 3 - 30 mm / 0,1 - 1,2”
Grado de protección
- IP31
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