Cortadora de pan B100 plus
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Cortadora de pan B100

Cortadora universal para cortar pan por la mitad, en cuartos y en rebanadas con un grosor de corte individual

La B100 permite cortar panes largos o redondos en rebanadas precisas y flexibles con el grosor de corte deseado por el cliente, trabajando de manera especialmente higiénica porque funciona sin aceite.

Ámbito de aplicación

  • El corte de pan caliente y blando, también pan negro e integral con una corteza dura y especialmente gruesa, no representa ningún problema
  • Corte limpio de frutos secos enteros en la masa

Características principales

  • Programa de autoservicio con una tecnología de seguridad perfeccionada que evita que se pueda lesionar el cliente
  • Utilizable en cualquier lugar gracias a su construcción compacta, su funcionamiento silencioso y la conexión de corriente alterna usual en las instalaciones domésticas

Las ilustraciones de productos y la información técnica pueden variar y, en su caso, no estar disponibles en su país.

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La ventaja del corte sin aceite

El principio del corte sin aceite combate la formación de moho y la transmisión de gérmenes a la superficie de corte del pan fresco. El resultado es una mayor durabilidad del género y una limpieza más cómoda y rápida.

  • Dispositivo para el embolsado sencillo del pan cortado
  • Caballete con carro de transporte
  • Soporte del género a cortar en diversas versiones

Tensión

  • 120 V / 230 V

 

Composición de la carcasa

  • Elementos que entran en contacto con el producto fabricados de materiales aprobados para el contacto con alimentos

 

Superficie de colocación L x An

  • Mesa: 455 x 610 mm / 17,9" x 24,0"
  • Soporte: 640 x 644 mm / 25,2" x 23,5"

 

Dimensiones máx. (L x An x Al)

  • Sin soporte: 995 x 684 x 555 mm / 39,2" x 26,9" x 21,8"
  • Con soporte: 995 x 825 x 1259 mm / 39,2" x 32,5" x 49,6"

 

Diámetro de la cuchilla

  • 250 mm / 11,8”

 

Rendimiento de corte

  • 60 - 100 lonchas por minuto

 

Paso máx. del producto(L x An x Al)

  • Redondo: 300 x 300 x 150 mm / 9,9" x 9,9" x 5,9"
  • Rectangular: 380 x 300 x 125 mm / 15,0" x 9,9" x 4,9"

 

Ajuste del grosor de corte

  • En escalones 3 - 30 mm / 0,1 - 1,2”

 

Grado de protección

  • IP31

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