Ceraclean - La esencia de la limpieza

Las cortadoras Bizerba llevan décadas marcando la pauta en cuanto a higiene, seguridad, energía y rendimiento. Cada nueva generación representa la suma de diversos componentes adaptados de forma óptima entre ellos. Esto es posible gracias al desarrollo innovador de los materiales, así como el perfeccionamiento de los acabados, la comodidad de manejo y la consecuente reducción de las aristas. De esta manera, Bizerba ha desarrollado el acabado de superficie Ceraclean, basado en un material compuesto de cerámica y PTFE (politetrafluoretileno).

Ceraclean es sinónimo de resistencia, higiene y facilidad de limpieza.
Ceraclean

Desarrollo orientado al futuro

En el ámbito de las cortadoras predominan generalmente las superficies de acero inoxidable o Eloxal, en Bizerba apostamos por Ceraclean, un material que ofrece unas propiedades claramente superiores. Creado para equipos que requieren una gran resistencia a la abrasión y a los productos químicos. Este material se distingue por sus óptimas propiedades antiadherentes y deslizantes, de manera que repele los líquidos y permite eliminar rápidamente los residuos grasientos o adherentes. Los dispositivos equipados con este material ofrecen una higiene excepcional.

 

Asimismo, gracias a esta tecnología cerámica, las cortadoras son robustas y resistentes a la corrosión. Este hecho queda demostrado de manera impresionante en los ensayos de dureza realizados. Ceraclean es superior en todos los aspectos a los equipos con recubrimiento Eloxal.

 

Características destacadas:

  • Óptimas propiedades antiadherentes y deslizantes: repele los líquidos y los residuos no se pegan en las superficie
  • Gran comodidad de manejo gracias a la manipulación fácil del género a cortar
  • Equipos robustos y resistentes a la corrosión. Demostrado a través de pruebas de resistencia
  • Mayor facilidad de limpieza sin productos agresivos
  • Extraordinariamente higiénico
  • Apto para el lavavajillas
  • Estética de cerámica de alta calidad