Soluciones para los sectores de carne, embutidos y productos de panadería y pastelería

Hace más de 150 años, el desarrollo y la fabricación de balanzas para carnicerías marcaron los inicios de Bizerba. Con la misma competencia seguimos siendo hoy en día un socio de confianza para el sector de la producción artesanal e industrial de alimentos. Con soluciones para carnicerías y la industria cárnica, así como para panaderías y pastelerías y la industria de productos de panadería y pastelería.

Ya sean pan, panecillos y pasteles o carne, embutidos y queso: descubra soluciones eficientes para el ámbito alimentario – desde el procesamiento, el corte y el pesaje hasta el control de calidad, el envasado y el etiquetado.

Industria cárnica y carnicerías

Carnicerías - Perfil del sector

Descubra nuestra gama de productos integral para la industria cárnica y las carnicerías. Tecnología innovadora, calidad duradera, diseño higiénico, limpieza sencilla y manejo eficiente: Optimice los procesos, la calidad de los productos y el servicio a los clientes con una solución Bizerba adaptada a sus necesidades.

Industria de productos de panadería y pastelería, panaderías y pastelerías

Panaderías - Perfil del sector

Desde la formulación hasta el recuento basado en el peso, desde la inspección de productos, el pesaje y el etiquetado hasta el corte de pan y la venta en mostrador: descubra soluciones que aumentarán la eficiencia y la calidad en todos sus procesos. Escalable según las necesidades para panaderías y pastelerías, panaderías grandes y la industria de productos de panadería y pastelería.

Benefíciese de nuestra amplia gama de productos para la producción artesanal de alimentos: