Éminceurs / attendrisseurs
Les attendrisseurs et éminceurs Bizerba transforment la viande, la charcuterie, le fromage, les fruits et les légumes pour en faire des salades et des poêlées. La protection intégrale absolue et la facilité de maniement permettent de travailler efficacement, sans se fatiguer. Parfaits pour être utilisés quotidiennement, même dans la gastronomie.
