Des solutions durables en harmonie avec l'économie, l'écologie et la société

Bizerba s'implique dans l'initiative "Blue Competence" de l'association allemande des constructeurs de machines-outils (VDMA) et investit de façon déterminante dans la recherche pour concevoir des produits et des solutions durables.

Initiative pour regrouper le savoir-faire, afin d'utiliser de manière durable les ressources naturelles et de protéger l'environnement.

la responsabilité de votre avenir

Blue Competence est une initiative de développement durable qui a été initiée par VDMA. Les associations professionnelles et les organisations du secteur s'associent pour concentrer leurs ressources et leur savoir-faire pour protéger l'environnement. Près de 400 entreprises qui revendiquent comme stratégie l'écologie, le respect de l'environnement, l'efficacité énergétique et le développement durable sont membres de cette initiative - Bizerba en fait partie.

 

En tant qu'entreprise familiale avec plus de 150 ans d'histoire, Bizerba assume sa responsabilité en ouvrant la voie d'un avenir durable. Nous sommes tous concernés par les sujets comme les besoins énergétiques en hausse dans le monde entier, les effets du changement climatique, le gaspillage alimentaire et les montagnes de déchets inutiles. Nous ouvrons la voie en nous impliquant dans l'initiative "Blue Competence" de VDMA et nous investissons sciemment du temps, de l'argent et de l'énergie dans la recherche, afin par exemple d'optimiser l'efficacité énergétique de nos produits.

Des trancheurs économes avec une commande du moteur intelligente

Grâce à des années de recherche, Bizerba a trouvé la possibilité de réduire nettement la consommation d'énergie des trancheurs. L'électronique du moteur déploie exactement la puissance nécessaire pour couper le produit concerné au moyen de sa commande intelligente.

 

Quand l'employé insère un article facile à découper, la machine enregistre la résistance correspondante et envoie par conséquence moins de puissance au moteur de la lame. Le moteur utilise son couple total et sa puissance maximale uniquement pour les produits difficiles à trancher. Grâce à cette puissance du moteur déployée en fonction des besoins, les appareils nécessitent selon le chargement jusqu'à 45 % de courant en moins par rapport aux machines courantes. Aucun courant n'est même consommé en mode de veille.

Une réduction significative des déchets avec les étiquettes sans ruban-support

En matière d'étiquettes, Bizerba suit aussi la voie de l'efficacité : les produits classiques ont besoin d'un ruban-support en silicone que l'étiqueteuse détache avant l'étiquetage. Il en résulte des déchets considérables. Par exemple, si un producteur change en moyenne 2000 fois de rouleaux pour chaque imprimante, cela entraîne une tonne de déchets. Bizerba propose des étiquettes Linerless pourvues d'une finition superficielle, afin d'adhérer les unes aux autres couche par couche. Le support est donc superflu. Cette technologie permet d'économiser des ressources et sera à l'avenir un élément important des emballages durables.