Snackek és harapnivalók

200 snack.
Percenként.
100%-os kontroll.

Itthon
200 snack. Percenként. 100%-os kontroll.

A nagy teljesítmény vezérlést igényel

A nagy sebességű gyártás olyan rendszereket igényel, amelyek képesek lépést tartani a gyártósor sebességével, változatosságával és biztonsági követelményeivel. A Bizerba ellenőrző megoldásaival az ellenőrzés, a nyomon követhetőség és a folyamat megbízhatósága az utolsó csomagig biztosított.

Ami lelassítja Önt

Amikor a kézi ellenőrzési folyamatok már nem elegendőek

Sok gyártó elérte a hagyományos ellenőrző rendszerek határait. A címkézés, az allergének kezelése, a súlyellenőrzés és az idegen testek ellenőrzése már nem biztosítható megbízhatóan manuálisan vagy vizuálisan, különösen a változó formátumok, a rövid termékciklusok és a szigorú csomagolási követelmények miatt.

A dokumentáció, a nyomonkövethetőség és az audit előkészítése érdekében szükséges erőfeszítések gyakran gyorsabban nőnek, mint a gyártósorok.

Ami segít

Snack gyártósorának gyártósoron belüli ellenőrzése - moduláris, digitális, gyors

A Bizerba integrált hardver-, szoftver- és adatkombinációt kínál. Rendszereink a csomagokat a gyártósoron ellenőrzik a következőkre:

Súly: Nagy teljesítményű ellenőrző mérlegek biztosítják a pontosságot még >600 ppm esetén is
Idegen testek: fémek, kövek, üveg, fémérzékelők vagy röntgenrendszerek segítségével
Címkék és allergénjelölés: Teljesen automatizált, vizuális ellenőrzéssel
Szivárgás és tömítési integritás: szivárgásmentes, élelmiszer-biztonságos csomagolás

Az összes ellenőrzési adatot központilag gyűjti a BRAIN2 szoftver mérlegalváz. Ezután dokumentálják és ellenőrizhető formában rendelkezésre bocsátják a belső minőségbiztosítás, az ügyfelek követelményei és a jogi előírások, például az IFS, a BRC és az FSMA számára.

Technológiák

A termelés kihívásainak leküzdése

Technológiáink minimalizálják az élelmiszer-termelés hibáit és maximalizálják a hatékonyságot a precíz súlyszabályozás, az idegentest-észlelés, a szivárgás- és tömítési varratok ellenőrzése, valamint az optikai címkeellenőrzés révén. Ugyanakkor rendszereink teljes nyomon követhetőséget biztosítanak a teljes gyártósoron.

Idegen test észlelése

Portfólió

Idegen test észlelése

Védje ügyfeleit és biztosítsa a legmagasabb élelmiszerbiztonsági szabványokat a Bizerba fejlett idegen testeket érzékelő rendszereivel. Röntgen- és fémdetektorainkat úgy tervezték, hogy gyorsan és pontosan azonosítsák a szennyeződéseket, megelőzve a kockázatokat, mielőtt azok a fogyasztóhoz jutnának. Érzékelő megoldásaink integrálásával javíthatja a termékminőséget és fenntarthatja vásárlói bizalmát. Együttesen precizitást és hatékonyságot biztosítunk, megvédve az Ön márkáját és zavartalanul fenntartva gyártósorainak működését a legújabb szennyeződés-érzékelési technológiával.

Súlyellenőrzés

Portfólió

Súlyellenőrzés

Biztosítsa a pontosságot és a megfelelőséget a Bizerba súlyellenőrzési megoldásaival. Rendszereinket úgy terveztük, hogy minden termék súlyát pontosan ellenőrizzék, segítve Önt a szabályozási követelmények teljesítésében és a termékpazarlás csökkentésében. A Bizerba súlyellenőrző technológiájának integrálásával növelheti a termelés hatékonyságát, és biztosíthatja, hogy minden termék a kívánt súlytartományon belül legyen. Együtt racionalizáljuk folyamatait, javítjuk a minőségellenőrzést, és támogatjuk elkötelezettségét, hogy állandó, kiváló minőségű termékeket szállítson ügyfeleinek.

Zárás ellenőrzés

Portfólió

Zárás ellenőrzés

A Bizerba zárásellenőrzési megoldásai biztosítják a csomagolás integritásának garantálásához szükséges bizalmat. Fejlett technológiánk minden egyes zárást ellenőriz a lehetséges hibák szempontjából, így biztosítva, hogy csak tökéletesen lezárt termékek jussanak el a vásárlókhoz. Ezzel a rendszerrel csökkentheti a termékvisszahívások kockázatát, és javíthatja a minőségellenőrzést az egész gyártósoron. A Bizerba pecsétellenőrző technológiáját választva nemcsak a termékbiztonságot növeli, hanem a fogyasztókkal szemben is bizalmat épít, és megbízhatóan csomagolt termékeket szállít.

Címkeellenőrzés

Portfólió

Címkeellenőrzés

A Bizerba címkeellenőrzési megoldásaival bízhat abban, hogy minden címke pontos és megfelelő. Fejlett rendszereink ellenőrzik a címkéket a helyes információk, a megfelelő elhelyezés és az olvashatóság szempontjából, biztosítva, hogy minden termék megfeleljen a legmagasabb követelményeknek. Ha ezt a technológiát integrálja a gyártási folyamatba, minimalizálja a hibákat, optimalizálja a hatékonyságot, és fenntartja a jogszabályoknak való megfelelést. A Bizerba címkeellenőrzési technológiája segít Önnek abban, hogy a termékeket magabiztosan szállítsa, javítva a minőségellenőrzést és megerősítve a fogyasztók márkájába vetett bizalmát.

Nyomonkövethetőség

Portfólió

Nyomonkövethetőség

A nyomonkövethetőség elengedhetetlen a termékbiztonság, a minőség és a megfelelőség biztosításához. A Bizerba nyomonkövethetőségi megoldásai összegyűjtik a releváns adatokat, QR-kódokat generálnak, alkalmaznak és ellenőriznek a gyártási folyamat során. Ha ezt a technológiát integrálja műveleteibe, gyorsan azonosíthatja a lehetséges problémákat, javíthatja a minőségellenőrzést, és biztosíthatja az iparági előírások betartását. Ez a megközelítés nemcsak a márkáját védi és csökkenti a kockázatokat, hanem bizalmat is épít a fogyasztók körében, akiknek fontos az átláthatóság és a biztonság az általuk vásárolt termékekben.

Amit nyer

Rendszereink segítségével a Bizerba ügyfelei a cukrásziparban és a snackgyártásban a következőket érhetik el:

stabil folyamatok a gyártósorok növekvő sebessége ellenére is
bizonyíthatóan csökkentett adagolási hibák és hulladékok
megbízható nyomonkövethetőség tételek vagy csomagolások szintjén
időmegtakarítás az auditok, a belső minőségbiztosítási ellenőrzések és a panaszok kezelése során

Ami most számít

Ellenőrizze, hogy hol vannak még hézagok a sorban

A Bizerba rendszereket világszerte számos snackgyártó sornál használják – a szeletgyártóktól a gyümölcsös rágógumi-gyártókig. Akár új tervezésről, akár utólagos beszerelésről van szó: megmutatjuk, melyik megoldás a megfelelő az Ön feladatához. Kérjen konzultációt szakértőinktől most, vagy kérjen közvetlenül egy alkalmazási példát az Ön iparágából.