Explore connected fresh solutions: Bizerba a 2019. évi IFFA Nemzetközi Húsipari Szakkiállításon

Az egész világból érkező mintegy 63.000 látogató és 1.000 kiállító teszi az IFFA-t a húsipar legizgalmasabb nemzetközi eseményévé. Örömmel készülünk erre és reméljük, hogy a Bizerba standján Önt is üdvözölhetjük.

Bizerba at IFFA 2019

Bizerba olyan megoldásokat mutat be, amelyek mind az nagy és kisüzemekben számottevően leegyszerűsítik a folyamatok optimalizálását, digitalizálását. Explore connected fresh solutions – ez az ez évi mottónk, és ezt teljesen szó szerint gondoljuk. Fedezzen fel a Bizerba standján új lehetőségeket, amelyet a Bizerba a három nagy innovációs területre bont

From Online to Offline

Az bolti és az online kereskedelem hatékony kiszolgálása érdekében kösse hálózatba rendelési és kiszolgálási folyamatait a friss-árú területén. Fedezze fel az IFFA kiállításon pl. az innovatív B3 típusú csomagológépünket.

 

  • vadonatúj megoldás az élelmiszer üzletek előkészítő helyiségeibe
  • különböző csomagméretű és csomagolóanyagú csomagolás
  • kis helyen nagy teljesítményű csomagolás

Process Optimization

Fedezzen fel innovatív megoldásokat az Ön üzemében található folyamatok optimalizálására és biztonságossá tételére. Csökkentse a give-away-t – a vásárlónak odaadott többlet mennyiséget – a konkrét tömegre történő szeleteléssel. Automatizálja a még csomagolatlan termékek osztályozását és vizsgálatát, valamint biztosítsa a csomagolt áru helyes felcímkézését. Legyen pl. kíváncsi az A660 ipari szeletelőnkre.

 

  • a beépített mérleggel és a szeletelt adagok tömegszabályozásával csökkenti a give-away mértékét
  • az utólagos tömeg ellenőrzésre és a hibás tömegű csomagok kiválogatására nincs szükség
  • igény szerinti szeletelés a szupermarket áruházak előkészítőjében vagy az étkeztetési szolgáltatást végzőknél – ezáltal a túl sok előszeletelt áru okozta hulladék mennyisége csökkenthető

Management, Monitoring & Service 4.0

Teljesítse egyszerűbben az ellenőrzési és dokumentálási kötelezettségeit. A kibővített távoli termék támogatás szolgáltatással növeli a termelékenységet és hatékonyabbá teszi a technikai kihívások megoldását. Csökkentse költségeit kevesebb hulladék előállításával: A Food Waste Tracking - az élelmiszerhulladék-nyomon követés - bevezetésével növelje dolgozóinak ezen kérdéskör iránti fogékonyságát.

 

Kiemelt szempontjaink a menedzsment és a monitoringban:

  • BRAIN2 és RetailControl szoftverek biztosítják az ellenőrzési és kiértékelési lehetőségek
  • a menedzsment és monitoring lehetőségekre alapozva, digitális szolgáltatásokat is kínálhatunk

 

Kiemelt szempontjaink a Digital Services:

  • Állásidő „ downtime” csökkentése a megelőző karbantartás „Predictive Maintenance” segítségével.
  • Kibővített szervizszolgáltatás „Augmented Service”: technológiai kihívásokra - a szakembereink célirányú utasításai alapján történő – a partnereink önálló hibaelhárítása.

 

A holnap innovációja már a jelenben – A Bizerba megoldásai az Ön egyedi logisztikai rendszeréhez 4.0

A digitalizálás és az ipar 4.0 óriás léptekkel halad előre és mélyreható változásokkal jár együtt – így a logisztika területén is. Az új technológiák nem csak a folyamatokat és a berendezéseket kötik hálózatba, hanem a szállítói lánc valamennyi szereplőjét is. Az ilyen összetett folyamatok az összes érintettet új kihívások elé állítják. Az innovatív eszközöknek és a nyitottan kialakított ipari szoftvereknek, valamint a Bizerba számtalan szerviz-szolgáltatásának köszönhetően logisztikai megoldásaink segítséget nyújtanak abban, hogy a jövőbeli követelményrendszereknek is megfeleljen. Az ez évi LogiMAT-on nem állítunk ugyan ki, mégis szeretnénk lehetőséget biztosítani az aktuális termék-portfóliónkkal való megismerkedésre. A „Kiállítás másképpen“ jelmondattal olyan - kifejezetten logisztika központú - „digitális kiállítási stand“-ot biztosítunk Önnek, amelyen összpontosítva és dióhéjban meggyőződhet a megoldások általunk követett teljes körű megközelítéséről.

 

Az új technológiák bevonulnak már számos vállalkozás raktározási, szállítási és információs logisztikai rendszerébe. Autonóm rendszerek képesek termelőfolyamatok önálló koordinálására, okos áruk felügyelik saját szállítási útvonalaikat és okos szemüvegek egyesítik a valós világot a digitális világgal. Ezeket a változásokat a cégeknek a versenyképességük jövőbeli megőrzése érdekében nyitottan kell fogadniuk, belső folyamataikat és struktúráikat megfelelően át kell alakítaniuk. Csak így tudnak majd gyorsan és egyszerűen kapcsolódni a jövőbeli platformokhoz és struktúrákhoz. A megoldás: okosan egyesített hardver-, szoftver- és szerviz-koncepciók.