Szeletelés egyszerűen, könnyebben: Nagyobb energiahatékonyságú Bizerba készülékek

Az erőforrások fenntartható használata családi vállalkozásunk számára fontos törekvés. Az energiahatékonyság témája ezért az új gépek és készülékek tervezésében különösen fontos szerepet játszik.

Nagyobb energiahatékonyságú Bizerba szeletelőgépek
Emotion

Kevesebb áram, nagyobb teljesítmény

Fejlesztések egész sorának köszönhetően a tavalyi évben újra sikerült jelentősen csökkenteni készülékeink áramfogyasztását. Így a jegújabb Bizerba szeletelőgépek csak alig a felét fogyasztják a hagyományos modellek által fogyasztott energiának. Ez konkrétan 80 Watt/órát jelent legújabb készülékeink egyikénél. Egy ilyen megtakarítás nemcsak a környezet számára kifizetődő:

 

vegyünk egy számítási példát 400 szeletelőgéppel, 260 termelési nappal és 20 eurocent / kWh-s árral!

Futásteljesítmény (óra/nap) Megtakarítás (Watt/nap) Megtakarítás (euró/év)
8 640 13.312
10 800 16.640

Mérnökeink annak érdekében, hogy megalkothassanak egy ilyen takarékos gépet, egyszerre több területen is újításokat vezettek be, és ezzekkel jelentős előrelépéseket tűztek ki célul:

 

1. példa: Terhelésfüggő vezérlés

A Motor csak annyi áramot fogyaszt, amekkora teljesítmény ténylegesen szükséges. Egy könnyen vágható darabhoz nem szükséges a motor teljes ereje, és nem kell érvényre juttatni a teljes forgatónyomatékot - az energiafogyasztás így alacsony marad.

 

2. példa: Üresjárat és standby

Sok felhasználónál a gépek egész nap üresjáratban működnek. Ebben az üzemmódban aktuális készülékeink hozzávetőleg 45 %-kal kevesebb energiát fogyasztanak a hagyományos gépekhez képest. Sőt, standby üzemmód esetén 0 Wattot. A működéskor egyáltalán nem keletkezik maradékáram.

 

3. példa: Hőfejlődés

A takarékos gépek kevésbé erőteljesen hevülnek fel. Az alsó oldalon található szellőzőlyukakra így már nincs szükség. Továbbá az immár teljesen zárt felületnek köszönhetően sem folyadékok, sem a szeletelt áru maradványai, sem pedig por nem kerülhet a készülék belsejébe. A készülék egyúttal nem ad le hőt a környezetnek és az elhelyezési területének tartományában található termékeknek. Ez a fejlesztés tehát nemcsak az áramköltséget csökkenti, hanem nagyobb higiéniát eredményez.