FW N22/82 húsdaráló

Kompakt húsdaráló pultban történő értékesítéshez vagy az előkészítő helyiségbe

Az FW N22/82 húsdaráló képes a húst nyers, főzött vagy füstölt formában ledarálni. Még a zsírosabb húsok - meleg vagy hideg -, a sonka, belsőségek, bőrök, valamint leveszöldségek is apríthatók. Az élelmiszer előkészítéssel foglalkozók eredményesen végezhetik munkáikat. Az eszközök gyorsan és hatékonyan tisztíthatók.

Használati terület

  • Ha az ügyfelek számára a frissesség a legfontosabb szempont, úgy a darált húst vagy a tatárbifszteket célszerű előttök elkészíteni. Ehhez kínál tökéletes megoldást az FW N22/82.
  • Ha a konyhában minőségi, friss hozzávalókra van szükség, úgy a darált húst, a zöldségeket és egyéb élelmiszereket is "a la minute" célszerű feldolgozni.

Jellemzők

  • Kímélő vágási folyamat a Bizerba csigás megoldása révén; minden hagyományos vágórendszerhez elérhető
  • Robusztus, nemesacél házzal és csigával, valamint magas védettséggel megalkotva, hogy sokáig eredményesen dolgozhasson
  • Homlokoldali kezelés cserélhető csigaházzal, hogy a legamagasabb higiénés követemények is teljesüljenek
  • Varratmentesen hegesztett, vastag falú terméktálca

A terméket ábrázoló képek és a műszaki információk eltérőek lehetnek, és előfordulhat, hogy nem érhetők el az Ön országában.

Kérjen árajánlatot!

Szüksége van további információra vagy árajánlatot szeretne kérni?

 

Várjuk kérését!

 

Kérjen árajánlatot!

  • Fröccsenés elleni védelem
  • Magas terméktálva, 13,5 l űrtartalommal
  • Vágókészletek Longlife kivitelben (Enterprise) és Unger 3/5 osztású építési módban – akár LICO késekkel is

Feszültség

  • 230 V egyfázisú váltakozó áram
  • 220 V / 400 V háromfázisú váltakozó áram

 

A burkolat anyaga

  • Rozsdamentes nemesacél

 

Felállítási felület (H x Sz)

  • 215 x 305 mm / 8,5" x 12,0"

 

Max. méretek (H x Sz x Ma)

  • 365 x 349 x 478 mm / 14,4" x 13,7" x 18,8" (kis töltőedény)
  • 423 x 443 x 478 mm / 17,7" x 17,4" x 18,8" (nagy töltőedény)

 

Töltőedény űrtartalma

  • 8,3 l / 2,2 G (kis töltőedény)
  • 13,5 l / 3,6 G (nagy töltőedény)

 

Max. átbocsátási képesség

  • Max. 350 kg/h (771,6 lb/hour)

 

Ipari védettség

  • IP45
Megfelelő termékek