VSC280 függőleges kézi szeletelőgép

Erőteljes univerzális szeletelő konyhákba és az értékesítésnél – nagy teljesítmény kis helyen

Ideális valamennyi kézi vágási feladathoz, mindegy, hogy főzősonka, kolbász, sajt vagy tartós élelmiszer mint pl. szalámi és levegőn szárított sonkák.
A Ceraclean® felületnek köszönhetően a kezelés rendkívül egyszerű. A kiváló csúszási tulajdonságokkal és a kiforrott ergonómiai kialakításokkal együtt tökéletes biztonságot teremt a felhasználó számára.
A levehető részek mosogatógépben moshatók és szempillantás alatt visszatehetők. A Ceraclean® felület kézzel is könnyen tisztítható.

Használati terület

  • Különösen alkalmas a konyhában vagy az étkezdében történő helytakarékos telepítéshez
  • Kiszolgálópult

Jellemzők

  • Ergonomikus és preciz: 10°os mérési szög és lehető legnagyobb mérőnyílás - univerzális tehetség minden szeletelni kivánt áruhoz. A vágási vastagság finombeállítása garantálja a leheletvékonyságú szeleteket.
  • Robusztus: A VSC280 nálunk a belépő kategória, ennek ellenére a profilterületre jellemző precíziós alkatrészekkel és hajtástechnikával készült.
  • Energiahatékonyság: Az Emotion® hajtástechnika az elektromos alkatrészek hosszú élettartaméról gondoskodik.
  • Biztonságos és egyszerű: A kezelés és a tisztításhoz történő szétszerelés játszva elvégezhető segédeszköz használata nélkül. Így a penge mindig megfelelő védelmet élvez.
  • Hosszú élettartamú és higiénikus: A Ceraclean® felület és a szálakkal erősített kompozit alkotóanyagok élethosszig tartó tartósságot és optimális védelmet biztosítanak a mikroorganizmusokkal szemben (ETL Sanitation címke)

A terméket ábrázoló képek és a műszaki információk eltérőek lehetnek, és előfordulhat, hogy nem érhetők el az Ön országában.

Alacsony energiafogyasztás

Az Emotion®-nel a Bizerba új irányt mutatott a vágóerő és az energiahatékonyság terén. Egyetlen más hajtáskoncepció sem egyesíti az alacsony energiafogyasztást - üresjáratban még inkább - az ebbe a kategóriába tartozó kézi szeletelőgépekhez elérhető legerősebb motorral.

  • Biztos befektetés nagyobb tartósságú meghajtással
  • Az élelmiszert kíméletesen kezeli, mert a lerakási terület egyáltalán nem melegszik

Higiénia

A Bizerba köszörűkészülékek külön egységet képeznek, így nem jelentenek higiéniai kockázatot a vágási feladat teljesítése közben. Természetesen az összes többi levehető alkatrészhez hasonlóan ezek is moshatók mosogatógéppel.

  • Homorú csiszolású kés, kemény, krómozott
  • Homorú csiszolású kés, Ceraclean®
  • Sajtvágó kés, kemény, krómozott
  • Nyitott vagy zárt késfedők
  • Maradéktartó tálcák sima kivitelben vagy tüskékkel
  • Árubefogó
  • Felállító léc vagy gumilábak
  • Súlyellenőrző mérlegként integrálható és hitelesíthető a Bizerba K-Flex rendszerrel

Feszültség

  • 120 V / 200 V

 

A burkolat anyaga

  • Bizerba Ceraclean®
  • szálakkal erősített kompozit anyag

 

Felállítási felület H x Sz

  • 503 x 371 mm / 19,8” x 14,6”

 

Maximális méretek H x Sz x Ma

  • 618 x 687 x 426 mm / 23,4” x 27,0” x 16,8”

 

Késátmérő

  • 280 mm / 11,0”

 

A kés dőlésszöge

  • 10°-os ferde helyzet

 

Szeletelendő áru mérete

  • Magasság: 130 mm / 5,0"
  • Szélesség: 230 mm / 9,1”
  • Kerek: 170 mm / 6,7"

 

Szeletvastagság állítás

  • fokozatmentes 0 - 20 mm / 0 - 0,8”
  • finombeállítás 0 - 3 mm / 0 - 0,1”

 

Ipari védettség

  • IP33

Letöltések

Szüksége van további információra vagy árajánlatot szeretne kérni?

 

Várjuk kérését!

/

Ezúton beleegyezem, hogy a Bizerba Mérleg Hungária Kft. a jelen kapcsolatfelvételben szereplő adataimat (különösképpen név, cégnév, cím, e-mail cím) megfelelő esetekben kommunikáció céljából felhasználja, különösképpen, hogy eltárolja és az adott illetékes helyeknek a Bizerba Csoport vállalatain belül vagy a Bizerba SE & Co. KG szerződött partnereinek továbbítsa. Csak akkor végzünk továbbítást, ha az Ön kérésének feldolgozásához szükséges.

Beleegyezésemet bármikor visszavonhatom.

Az adatai védelme fontos számunkra; ez vonatkozik a személyes adatok tárolására és feldolgozására, valamint továbbítására is. Lásd az Adatvédelmi nyilatkozatunkat. Az Ön itt megnevezett személyes adatainak vagy kéréseinek ezen túlmenő használata vagy azok harmadik feleknek való továbbadása csak a jogszabályi előírások szerint és tájékoztatásra jogosult helyek kérésének keretein belül, jogszabályi jogosultság alapján történik.

Megfelelő termékek