Novità dal mondo Bizerba
Bizerba agli IFS Days Italy 2026
Agli IFS Days Italy 2026 presso il Museo Ferruccio Lamborghini (BO), il Direttore della Business Unit Industria di Bizerba Italia Guido Melone è intervenuto sui temi del peso predeterminato e del controllo dei contaminanti: aspetti ormai imprescindibili per innovazione e sicurezza nel mondo della produzione alimentare.
Insieme per creare valore: un anno di collaborazione tra Bizerba Italia e Cooperativa Lo Sciame
A un anno dall’avvio della collaborazione con la Cooperativa Lo Sciame, Bizerba Italia desidera valorizzare il contributo di una realtà che da oltre 40 anni si impegna nell’inclusione lavorativa di persone in situazione di svantaggio. Un’azienda può avere un importante ruolo anche al di fuori delle proprie attività operative, in particolare nel rapporto con il territorio e le persone. Con questa prospettiva, a inizio 2025 abbiamo avviato una collaborazione con la Cooperativa Lo Sciame. A un anno dall’avvio, questa esperienza rappresenta un esempio concreto di collaborazione tra impresa e cooperazione sociale, capace di generare benefici condivisi sia dal punto di vista operativo sia sul piano sociale.
La soluzione MyOrder premiata: quando la freschezza incontra il digitale
La fedeltà dei clienti e la customer satisfaction sono fattori determinanti nel competitivo settore del retail alimentare. In qualità di partner di riferimento del commercio alimentare, Bizerba sviluppa soluzioni tecnologiche pensate non solo per rispondere alle esigenze dei retailer, ma anche a quelle dei consumatori finali. Grazie alla combinazione della soluzione digitale di pre-ordine MyOrder e di un sistema di riconoscimento degli articoli basato su intelligenza artificiale, integrato direttamente nelle bilance al banco dei freschi, Bizerba ha dimostrato a EuroShop 2026 come efficienza dei processi e qualità dell’esperienza cliente possano andare di pari passo. Per questa innovazione, l’azienda è stata premiata ai reta awards – Retail Technology Award Europe come Top Supplier Retail 2026 nella categoria Customer Experience.
Come Bizerba sta dando forma al futuro dell'etichettatura
Nel suo ultimo numero, Business Focus Magazine dedica ampio spazio alla Business Unit Labels & Consumables di Bizerba. In un'intervista esclusiva, Tom Van Elsacker, Global Managing Director della divisione, ripercorre l'evoluzione di questa realtà nata nel 1983, che nel tempo si è trasformata in un protagonista di rilievo a livello internazionale. Oggi, la Business Unit L&C vanta un fatturato superiore ai 165 milioni di euro, confermandosi come uno dei pilastri strategici del gruppo.
Richiami e gestione del rischio: nuovi dati per i produttori alimentari
La sicurezza alimentare è sotto i riflettori in tutto il mondo, dal momento che il numero di segnalazioni e richiami ha raggiunto livelli allarmanti. In Germania, tra il 2011 e il 2023, il numero di richiami di prodotti alimentari ha registrato un aumento da 24 a 267 casi, con un incremento di oltre il 1000%. Ma come avvengono questi richiami, quali conseguenze hanno e come possono le catene di fornitura contribuire a minimizzare il rischio?
La sostenibilità in Bizerba
"In qualità di azienda di famiglia con oltre 150 anni di storia alle spalle, accogliamo con favore l'opportunità di aprire le porte a un futuro sostenibile. Per trasmettere i nostri valori alla prossima generazione.“ Andreas W. Kraut, CEO e azionista
Bizerba all’EuroCIS 2022 presenta soluzioni per il supermercato del futuro
Digitalizzazione e soluzioni in rete, nell’ambito di un itinerario proposto al cliente moderno, saranno i pilastri dello stand Bizerba a EuroCIS 2022, la fiera europea dedicata alle tecnologie retail, che si terrà a Düsseldorf, in Germania. Nel padiglione 9, stand F20, l’azienda specializzata nella fornitura di soluzioni hardware e software presenterà proposte d’avanguardia e innovazioni concepite per rendere la routine degli acquisti più agevole per i clienti e più efficiente per i retailers.
Bizerba inaugura in grande stile il nuovo anno fieristico
Bizerba, azienda leader nella fornitura di tecnologie per pesatura, affettatura ed etichettatura, fa il suo ritorno sul palcoscenico fieristico internazionale dopo una pausa di oltre due anni dovuta alla pandemia. Dal 14 al 19 maggio 2022 IFFA, l’evento più importante a livello mondiale per il settore della lavorazione della carne, metterà in mostra tutte le soluzioni più moderne e innovative destinate a industria, commercio e retail.
Semplice, digitale, non stop: con Bizerba, lo shopping del futuro è già qui
La rivoluzione del retail alimentare continua: una giovane start-up di Stoccarda, in Germania, ha presentato il nuovo concept store Roberta Goods. Grazie alle soluzioni interconnesse Smart Shelf di Bizerba, i clienti possono acquistare a tutte le ore cibi freschi da un sistema completamente automatizzato.
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