Affettatrice manuale taglia salumi FILAT M3 TS

Affettatrice verticale taglia salumi, studiate per chi ha l’esigenza di ottimizzare gli spazi, hanno dimensioni contenute. Robuste e silenziose, sono adatte al taglio di salumi, prosciutti, bresaole, pancette, ecc. anche di notevoli dimensioni.Affidabili e precise, si caratterizzano per il pratico braccio pressa merce snodato e per l’eccezionale scorrevolezza del doppio piatto.

Affettatrice FILAT M3 TS, rivolta agli utilizzatori più esigenti, è dotata di un pressa merce smontabile in acciaio inox. Il piatto portamerce, estremamente scorrevole e di grandi dimensioni, è adatto anche a prodotti di volume e peso abbondanti.L’elevata distanza dalla lama corpo macchina permette una pulizia estremamente semplice.
La lama di terza generazione a basso profilo permette un taglio perfetto e riduce al minimo la superficie di contatto con il prodotto evitando inutili attriti e lasciando sempre pulita la porzione di lama non direttamente interessata dal taglio.

Campo di impiego

  • Ipermercati
  • Supermercati
  • Macellerie
  • Negozi alimentari
  • Servizi di ristorazione
  • Laboratori carni

Caratteristiche salienti

  • Linea arrotondata priva di spigoli e viti a vista per impedire l’accumulo di residui e agevolare la pulizia
  • Costruzione in alluminio anodizzato, secondo gli standard CE
  • Motore trifase o monofase, voltaggi di serie 230/400 V
  • Lama a costa bassa per un taglio perfetto
  • Pulsanti IP67 in acciaio inox
  • Barra di scorrimento rettificata
  • Distanza di 50 mm fra la lama e la testa porta mozzo
  • Parafetta in acciaio inox con incastro a baionetta
  • Mozzo in alluminio anodizzato e cuscinetti in acciaio inox
  • Tutte le minuterie in acciaio inox
  • Copertura inferiore in acciaio inox a protezione impianto elettrico
  • Sistema di tenuta stagna su puleggia
  • Apertura trasversale vela 24 mm

Le immagini e le specifiche tecniche potrebbero variare e non essere disponibili in tutti i paesi.

  • Supplemento lama, vela e paralama teflonata
  • Supplemento bilancia

Potenza motore

Trifase 3 x 400 V / 50 Hz 0,37 kW

Monofase 1 x 230 V / 50 Hz 0,37 kW

 

Diametro lama

350 mm FILAT M3 TS 350

370 mm FILAT M3 TS 370

 

Capacità di taglio

FILAT M3 TS 350

Ø 250 mm

(prof. x alt.) 300 x 250 mm

FILAT M3 TS 370

Ø 270 mm

(prof. x alt.) 300 x 270 mm

 

Peso netto

54 kg FILAT M3 TS 350

55 kg FILAT M3 TS 370

 

Dimensioni (mm) Lungh. X Largh. X Alt.

880 x 685 x 677 FILAT M3 TS 350

880 x 685 x 667 FILAT M3 TS 370

 

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