Tritacarne TE 22 R

Tritacarne refrigerato, compatto, per il contenimento della carica batterica, di grandi prestazioni, massima evoluzione in materia di igiene e sicurezza.

Tritacarne TE 22 R, permette la massima igiene delle lavorazioni nel rispetto della metodologia HACCP, mantenendo così invariate le caratteristiche organolettiche del prodotto e migliorando il servizio al cliente.
Silenziosa ma potente la macchina assicura un esito eccellente.

Campo di impiego

  • Piccole macellerie
  • Piccoli supermercati
  • Servizi di ristorazione
  • Laboratori di piccole dimensioni

Caratteristiche salienti

  • Tritacarne refrigerato ,tramoggia, collo di alimentazione e bocca interna a temperatura controllata
  • Rivestimento, tramoggia, convogliatore,coclea e volantino in acciaio inox AISI 304
  • Sistema di taglio Enterprise 22
  • Coperchio smontabile per la pulizia
  • Comandi con NVR (marcia avanti, stop e marcia indietro) a bassa tensione 24V

Le immagini e le specifiche tecniche potrebbero variare e non essere disponibili in tutti i paesi.

  • Tavolino in acciaio inox con ripiano estraibile e ruote frenanti
  • Hamburgatrice verticale

Potenza motore

Trifase 3 + N x 400 V / 50 Hz 1,1 kW

Monofase 1 x 230 V / 50 Hz 0,9 kW

 

Compressore V. 220-240/1/50

0,19 kW

GAS: R-134a

 

Produzione oraria

300 kg ca.

 

Peso netto

47 kg

 

Dimensioni (mm) Largh. X Profond. X Alt.

TE 22 R 380 x 505 x 516

TE 22 RH 472 x 505 x 516

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