Soluzioni per l'industria alimentare

L'industria alimentare presenta requisiti molto speciali: l'igiene riveste naturalmente un ruolo particolarmente decisivo. La sicurezza dei prodotti - ottenuta ad esempio tramite i rilevatori dei metalli - è particolarmente importante. Non da ultimo, rivestono una grossa importanza la trasparenza e il funzionamento perfetto delle catene logistiche. I prodotti infine devono arrivare ai clienti con una qualità perfetta.

Industria alimentare - Panoramica del settore

Ricettazione, Pesatura, Porzionatura, Sistemi di ispezione, Trasformazione delle carni, Affettatura, Etichettatura, Etichette e molto altro: le soluzioni Bizerba ottimizzano i processi in tutta la catena di fornitura. In combinazione con il nostro software industriale di concezione aperta, i sistemi assicurano la massima efficienza, trasparenza e sicurezza dei prodotti.

Soluzioni per l'industria dei prodotti da forno

Industria dei prodotti da forno

La diffusione dell'automazione e la necessaria integrazione delle catene logistiche e di produzione impongono nuove soluzioni nell'industria dei prodotti da forno. Scoprite come potete ottenere maggiore efficienza e trasparenza con Bizerba nella produzione dei prodotti da forno.

Soluzioni per l'industria della lavorazione carni

Industria della lavorazione carni

Nel settore della lavorazione carni non si può rinunciare alla qualità costante lungo l'intera catena di fornitura. Bizerba sviluppa soluzioni con un concetto globale, che permettono di ottimizzare i processi in vari punti, dalla pesatura alla lavorazione carnifino ai sistemi di ispezione visivi e ai sistemi di etichettatura. Inoltre offriamo software industriali con concezione aperta che aprono le porte a nuove potenzialità economiche.

Soluzioni per l'industria della frutta e della verdura

Industria della frutta e della verdura

Le soluzioni Bizerba per l'industria della frutta e della verdura fanno sì che i prodotti freschi arrivino in perfette condizioni nel punto vendita, grazie a sistemi che forniscono un supporto efficace in vari punti della catena di fornitura, assicurando una qualità ottimale dei prodotti. Dalla pesatura, al corretto riempimento fino ai sistemi di etichettatura multipli: approfittate dell'affidabilità e dell'efficienza dei prodotti made by Bizerba.

Soluzioni per l'industria dolciaria

Industria dolciaria

Garantire al consumatore prodotti dolciari di ottima qualità è fondamentale: per questo, Bizerba offre sistemi hardware e software che vi supportano in varie fasi del processo produttivo. Prodotti più sicuri, ad esempio grazie a una maggiore trasparenza, maggiori vantaggi, un give-away ridotto al minimo e meno reclami, grazie, ad esempio, a una documentazione completa: scoprite il potenziale a vostra disposizione.

Soluzioni per l'industria dei piatti pronti

Consegnate ai vostri partner commerciali pietanze e altri piatti pronti, freschi e con una qualità perfetta. Ottimizzate i processi lungo l'intera catena del valore: determinazione del peso con bilance soggette a verifica metrica, affettatura, etichettatura e molto altro, grazie alle soluzioni Bizerba per la produzione industriale dei piatti pronti.

Approfittate del nostro vasto portafoglio di prodotti per l'industria alimentare: