Vleesmolen FW N22/82

Compacte vleesmolen voor de toonbankverkoop of de voorbereidingskamer

De FW N22/82 vermaalt vlees in rauwe, gekookte of gerookte vorm. Ook doorregen vlees - warm of koud -, spek, inwendige organen en ingewanden, zwoerden en soepgroenten kunnen worden fijngemaald. Levensmiddelenverwerkers verkrijgen perfecte resultaten en kunnen de machine snel en efficiënt reinigen.

Toepassingsbereik

Indien klanten waarde hechten aan versheid, moeten gehakt en tartaar voor hun ogen toebereid worden. Hiervoor is de compacte FW N22/82 perfect.
Staat uw keuken voor hoogwaardige, verse ingrediënten, dan moeten ook gehakt, groente en andere levensmiddelen "a la minute" verwerkt worden.

Highlights

Snijprocedé dat de producten ontziet dankzij de Bizerba-wormschroefoplossing; verkrijgbaar voor alle in de handel gebruikelijke snijsystemen
Robuust, met roestvrijstalen behuizing en wormschroef en in een hoge beschermingsklasse gebouwd, zodat zij lang succesvol kunnen werken
Bediening vanaf de voorzijde met vervangbare wormschroefbehuizing, zodat ook de hoogste hygiënevoorschriften kunnen worden nageleefd
Naadloos gelaste, dikwandige productschaal

Productfoto's en technische informatie kunnen afwijken en evt. in uw land niet beschikbaar zijn.

Opties
Technische gegevens

Injectiebeveiliging
Hoge productschaal met een volume van 13,5 l
Snijsets in Longlife-uitvoering (Enterprise) en Unger 3/5-delige bouwvorm - ook met LICO messen

Spanning

230 V eenfasige wisselstroom
220 V / 400 V driefasige wisselstroom

Behuizingsmaterialen

Roestvrij staal

Opstelvlak (l x b)

215 x 305 mm / 8,5" x 12,0"

Max. afmetingen (l x b x h)

365 x 349 x 478 mm / 14,4" x 13,7" x 18,8" (kleine vulschaal)
423 x 443 x 478 mm / 17,7" x 17,4" x 18,8" (grote vulschaal)

Vulschaalvolume

8,3 l / 2,2 G (kleine vulschaal)
13,5 l / 3,6 G (grote vulschaal)

Max. doorvoercapaciteit

Tot 350 kg/u (771,6 lb/uur)

Beschermingsgraad

IP45

Downloads

Bent u op zoek naar meer informatie of wil u graag een offerte aanvragen?

We horen graag van u.

homepage

Ik ben op zoek naar *

Bedrijf *

Aanspreking *

De heer Mevrouw

Voornaam *

Naam *

E-Mail *

Telefoon

Straat * / Huisnr. *

Postcode * / Stad *

Land *

Opmerking

Ik ga ermee akkoord dat Bizerba België nv mijn gegevens met betrekking tot het opnemen van dit contact (in het bijzonder naam, bedrijfsnaam, adres, e-mailadres) voor communicatie in de desbetreffende zaak tot intrekking van de toestemming kan gebruiken, met name opslaan en in de hieronder aangegeven omvang overdragen.

Uw privacy nemen wij uiterst serieus en dit geldt ook voor de opslag, verwerking en overdracht van persoonlijke gegevens. Zie hiertoe onze privacyverklaring. Het gebruik, de opslag of de overdracht van uw persoonsgegevens anders dan hier aangeduid, vindt alleen met uw toestemming plaats. Een overdracht zonder toestemming vindt alleen plaats in het kader van het doorvoeren van aanvragen gericht aan de verantwoordelijke afdelingen van aan Bizerba België nv verbonden ondernemingen of handelspartners, in het kader van de ordergegevensverwerking gericht aan dienstverleners volgens wettelijke bepalingen of in het kader van informatiegerechtigde instanties op grond van wettelijke verplichting.