Digital slicing

De nieuwe, veelzijdige VSI snijmachine maakt nauwkeurig snijden aan hoge snelheden mogelijk, met een geïntegreerde weegschaal en gegevensoverdracht naar het computernetwerk. Bovendien maakt deze oplossing toegang en ondersteuning op afstand mogelijk, evenals analyse en evaluatie van data. Welkom in de wereld van digitaal snijden!

Digitaal snijden

Software

 

Vrij configureerbaar en eenvoudig te bedienen - dat is het bedieningsconcept van de digitale snijmachines. Kleuren, tegelgroottes of productafbeeldingen kunnen eenvoudig en individueel via het aanraakscherm worden aangepast. Dankzij gedefinieerde autorisatieniveaus in het gebruikersbeheer kunnen bedieningsfouten blijvend worden verhinderd.

Snijden op streefgewicht

 

Het snijden op streefgewicht is de basis voor de integratie in de productielijn. Door tendensregeling van de plakkendikte kan het exacte verpakkingsgewicht al bij het snijden van de portie gewaarborgd worden.

Connectieviteit

 

Door de ondersteuning op afstand heeft zowel de klant als de externe service toegang tot de snijmachines. Zo kunnen controle en beheertaken via een LAN-verbinding gecentraliseerd worden.

Stapel

 

Individueel instelbare stapelmogelijkheden. Maak uw eigen stapelbeeld van max. 16 stapels per portie met een hoogte van max. 90 mm.

Dakpansgewijs afleggen

 

In de lengte of breedte, u kunt de afleg geheel naar eigen wens vormgeven. Dankzij het grote aantal parameters kunnen aflegpatronen individueel worden geconfigureerd.

Ronde afleg

 

Of er nu één, twee of drie cirkels zijn, gebruik de verschillende instelmogelijkheden om de rozet van uw keuze eenvoudig te configureren.

Shiffonade

 

Met deze aflegvorm kunt u flinterdun snijgoed eenvoudig en toch aantrekkelijk opstapelen en zo een nieuwe, verfrissende en afwisselende presentatie in uw verswarentoonbank brengen.

Gamma

 

De nieuwe volautomatische VSI snijmachine is ontwikkeld voor gebruik in de handel en in de industrie. De versie met geïntegreerde weegschaal maakt het mogelijk het vaste gewicht per portie te optimaliseren. Deze unieke oplossing is ideaal voor de voedingsindustrie.

Retail

 

Aantrekkelijke presentaties, snijden op streefgewicht, intuïtieve bediening en nog veel meer functies maken de nieuwe generatie snijmachines tot de favoriete werkmiddelen van uw medewerkers en kunnen tegelijkertijd efficiënt in uw processen worden geïntegreerd.

Industrie

 

De snijmachine is ontworpen voor gebruik in industriële omgevingen en kan in de toekomst dankzij de optionele besturings- en conctrole-interface eenvoudig en flexibel in uw productieproces geïntegreerd worden. De grote capaciteit, de foutloze bediening en de eenvoudige reiniging zijn uniek in deze snijmachineklasse.