Retail 4.0 – de handel van de toekomst is gekoppeld

De klanten van nu zijn gekoppeld - via alle kanalen. Uit hun behoefte volgen nieuwe trends en steeds snellere veranderingen in de detailhandel. De gekoppelde supermarkt is de toekomst van de handel en een volgende stap in de ontwikkeling van de communicatie tussen klanten en handelaars. In Retail 4.0 versmelten online en offline handel tot een gekoppeld store-concept, het sleutelwoord is omnichannel. Een andere trend is het verlangen naar individualiteit: Klanten verwachten een betere, individueel op ze toegesneden winkelervaring. Digitaal gekoppelde oplossingen maken het mogelijk.

Gekoppelde oplossingen in de supermarkt verhogen de efficiëntie voor alle partijen. Bijvoorbeeld maken een digitaal bestelbeheer mogelijk. Klanten kunnen de inkopen zo al flexibel thuis pannen en ter plaatse afhalen. Of de bestelling van verse producten eenvoudig aan de terminal opgeven, de overige boodschappen in de winkel doen een aan het einde de bestelde goederen afhalen.

 

Maar digitale oplossingen dienen ook de retailer, want de koppeling van onze oplossingen gaat in beide richtingen. Van de winkel naar de backoffice en direct naar Bizerba Ondersteuning op afstand - de digitale koppeling van de apparaten optimaliseert uw interne processen en maakt nauwkeurige ondersteuning indien nodig mogelijk.

Retail 4.0: optimale processen in de gekoppelde supermarkt

Praktische meerwaarden: Efficiënte en innovatieve oplossingen voor de Retail 4.0

 

Bizerba heroverweegt Retail 4.0 en biedt u de passende oplossingen voor innovatieve store-concepten. Aan de verswarentoonbank of bij de checkout , onze digitale oplossingen leveren een praktische meerwaarde.

 

De koppeling van de apparaten maakt een betere winkelervaring mogelijk voor uw klanten. Het digitale bestelbeheer zorgt voor tijdsbesparing en de in-store-productie voor steeds vers beschikbare producten in de schappen. KI-ondersteunde technologieën vereenvoudigen het zb-wegen in de groente- en fruitafdeling. Tijdrovende wachtrijen worden verminderd door self-checkout en contactloos betalen.

 

Digitale bedienings- en verkoopprocessen verbeteren ook uw interne processen in de store. De consequente softwarekoppeling van alle apparaten maakt een centraal beheer en monitoring vanuit de backoffice mogelijk - zowel van verschillende afdelingen als ook meerdere filialen. Zo kunt u de inzet van uw personeel en apparatuur optimaliseren en uw efficiëntie verhogen. Door de modulaire concepten in hard- en software blijft u daarnaast met Bizerba-oplossingen altijd up-to-date en kunt flexibel reageren op behoeften en nieuwe trends. Graag adviseren onze experts u over uw individuele oplossing.

 

Gekoppelde oplossingen voor ieder bereik van uw store

Digitaal bestellen met de MyOrder-software

Eenvoudig en snel: digitaal bestelbeheer aan de terminal

Met de software MyOrder van Bizerba begint het winkelen al voor uw klanten de winkel binnenkomen. Via smartphone kunnen ze al van thuis een bestelling afgeven voor verse producten. Op dezelfde manier kan pre-order direct ter plaatse aan de terminal of aan de verswarentoonbank worden gedaan.

 

De bestelling wordt digitaal geregistreerd en doorgegeven aan de winkelweegschaal aan de verswarentoonbank. Deze kan onmiddellijk voor latere afhaling worden voorbereid, terwijl de klanten de overige boodschappen doen in de winkel. En MyOrder biedt nog andere meerwaarden: Extra informatie over herkomstdata, allergenen of recepten kunnen heel eenvoudig in het bestelproces worden aangegeven.

 

Slimmer shoppen in de versafdeling

Intelligente weegschalen bieden zelfbediening met comfort

In versafdelingen met zb-bereik zorgen onze retail 4.0-oplossingen voor een ontspannen winkelervaring. Intelligente weegschalen maken een eenvoudig, snel gebruik door de klant mogelijk. Bijvoorbeeld de moderne zelfbedieningsweegschaal MC II 500 Pro met ObjectRecognition en het beste bedieningscomfort: Worden de gewenste goederen op de weegschaal gelegd, herkent de Bizerba-RetailApp ObjectRecognition binnen seconden het product en geeft dit voor de klant aan op het beeldscherm. Dat is comfortabel, bespaart tijd en voorkomt fouten.

Intelligente verswarentoonbank

Efficiënt en smart: gekoppelde snijmachines en weegschalen aan de verswarentoonbank

Aan de verswarentoonbank werken onze slimme snijmachines en weegschalen hand in hand. Door gekoppelde Omnichannel-oplossingen van Bizerba zijn efficiënte processen gegarandeerd. Nieuwe bestellingen worden direct digitaal verwerkt.

 

De moderne GUI van de Bizerba winkelweegschalen en Flex-combinaties van snijmachine en weegschaal optimaliseren de processen voor uw team. Zo ook via de SmarterSlicing-functies . Bijvoorbeeld denkt de intelligente snijmachine VSP altijd mee. Ze herinnert actief aan noodzakelijke onderhouds-, reinigings- en slijpintervallen. Daarmee ontlast ze niet alleen medewerkers, maar reduceert ook de downtime tot een minimum. Uw klanten staan altijd in het middelpunt.

Automatisch voorbereiden

De beste kwaliteit door optimale processen in de voorbereidingsruimte

In de voorbereidingsruimte zorgen automatische snij- en verpakkingsmachines van Bizerba efficiënt verwerken van bestellingen. Intelligente, automatische verticaal snijmachines, zoals de VSI F T , werken precies, snijden op doelgewicht en zijn steeds gekoppeld met het productieproces. Zo bespaart u tijd en voorkomt overtollige hoeveelheden in de portie.

 

Als half- of volautomatisch, alleenstaand systeem of in een gecombineerde lijnoplossing: Met onze verpakkingssystemen verpakt u een grote verscheidenheid aan producten altijd aantrekkelijk, veilig en hygiënisch met een gedefinieerde houdbaarheid. In een handomdraai bereidt u de beste kwaliteit voor uw schappen met vers voedsel voor. Zo is voor uw klanten continu een breed assortiment aan vers verpakte producten om uit te kiezen.

 

Tegelijkertijd bieden weeg- en etiketteermachines u geoptimaliseerde processen: De automatische goederenetikettering met prijs en declaratiegegevens is volledig geïntegreerd in het werkproces en in de backoffice.

Superslimme checkout

Soepele processen en minder knelpunten door slimme checkout

Onze digitale checkout-oplossing maakt een andere toekomstige trend werkelijkheid. Het Supersmart Scan & Go Loss Prevention systeem verbetert checkouttijden en processen aan het point of sale. De intelligente hardware met op AI gebaseerde software betekent door klanten zodoende een nieuwe, betere winkelervaring: Uw inkoopproces wordt eenvoudiger en sneller, want u voorkomt lange wachttijden. Bovendien kunt u contactloos en net zo tijdbesparend betalen.

 

Omzetverminderingen door verlies kunnen door het veilige, meerfasige validatieproces van onze slimme oplossing drastisch worden gereduceerd. Tegelijkertijd kunt u uw medewerkers optimaal inzetten op een andere plaats, bijvoorbeeld in de klantadvisering.

Uw contactpersoon met ons

Graag vinden we ook voor u de passende oplossing. Blijf in contact met ons - wij melden ons spoedig bij u:

Ik ga ermee akkoord dat Bizerba SE & Co. KG mijn gegevens met betrekking tot deze contactopname (in het bijzonder naam, bedrijfsnaam, adres, e-mailadres) voor communicatie in de desbetreffende zaak te gebruiken, met name op te slaan en over te dragen aan de betreffende instanties in de ondernemingen van de Bizerba-groep of aan de verkooppartners van Bizerba SE & Co. KG. De overdracht vindt alleen plaats indien deze voor de verwerking van uw wens vereist is.

Ik kan mijn toestemming op elk moment herroepen.

Uw privacy nemen wij uiterst serieus en dit geldt ook voor de opslag, verwerking en overdracht van persoonlijke gegevens. Zie hiervoor onze Privacyverklaring . Het gebruik van de hier genoemde persoonsgerelateerde gegevens anders dan hier aangeduid, of de overdracht aan derden, vindt alleen plaats conform de wettelijke bepalingen of in het kader van het verzoek van instanties die wettelijk verplicht zijn zulke informatie te vragen.