Handmatige verticaalsnijmachine met controleweegschaal VSC280 W
Krachtige allessnijder voor keuken en verkoop - hoge capaciteit op de kleine ruimte met volledig geïntegreerde controleweegschaal.
Met de Ceraclean®-oppervlakken is de bediening uiterst eenvoudig dankzij de uitstekende glij-eigenschappen en de uitgerijpte ergonomie, en is daarmee ook absoluut veilig voor de gebruiker.
De afneembare delen zijn geschikt voor gebruik in een afwasmachine en kunnen in een handomdraai teruggeplaatst worden. Het Ceraclean®-oppervlak kan ook gemakkelijk met de hand worden gereinigd.
De volledig geïntegreerde controleweegschaal zorgt voor een efficiënt en exact bewerkingsproces bij het snijden op doelgewicht tot 3 kg/2 g.
Toepassingsbereik
- uiterst geschikt voor plaatsbesparende opstelling in keukens en kantines
- Verkooptoonbank
Highlights
- Tot op het gram nauwkeurig: Bizerba-controleweegschaal met afneembare weegplaat voor eenvoudige reiniging
- Ergonomisch en nauwkeurig: 10° scheefstelling van de messen en grootst mogelijke mesopening - het universele talent voor alle snijbare goederen. De fijnafstelling van de snijdikte garandeert ragfijne schijven.
- Robuust: VSC280 W is onze instapklasse en wordt desondanks vervaardigd met precisie-onderdelen en aandrijvingstechniek uit de professionele wereld.
- Energie-efficiëntie: De Emotion®-aandrijvingstechniek zorgt voor een lange levensduur van de elektrische onderdelen.
- Veilig en eenvoudig: De bediening en demontage voor het reinigen zijn kinderspel en kunnen zonder hulpmiddelen worden uitgevoerd. Daarbij is de kling altijd goed beschermd!
- Lange levensduur en hygiënisch: Levenslange houdbaarheid en optimale bescherming tegen micro-organismen dankzij het Ceraclean®-oppervlak en de vezelversterkte compoundmaterialen (ETL-Sanitation-label)
Productfoto's en technische informatie kunnen afwijken en evt. in uw land niet beschikbaar zijn.
Controleweegschaal
De geïntegreerde controleweegschaal tot 3 kg/2 g kan vanzelfsprekend ook onafhankelijk van het snijden als weegschaal worden toegepast, bijvoorbeeld bij het afwegen van specerijen in de keuken.
Laag energieverbruik
Met Emotion® heeft Bizerba nieuwe normen gesteld in snijkracht en energie-efficiëntie. Geen ander aandrijvingsconcept combineert een laag energieverbruik - vooral in vrijloop - met de krachtigste motor voor handmatige snijmachines in deze klasse.
- Investeringszekerheid door de langere houdbaarheid van de aandrijving
- Levensmiddelen worden voorzichtig behandeld, omdat het aflegbereik bijna niet wordt opgewarmd
Hygiëne
Bizerba slijpapparaten zijn aparte eenheden en vormen dus geen hygiënerisico tijdens het snijden. Vanzelfsprekend zijn zij net als alle afneembare delen geschikt voor gebruik in een afwasmachine.
- Mes met holslijping, hardverchroomd
- Mes met holslijping, Ceraclean®
- Kaasmes, hardverchroomd
- Mesafdekkingen geopend of gesloten
- Resthouderplaten met uitsteeksel of glad
- Snijgoedfixering
- Instelbalk of rubberen voetjes
Spanning
- 120 V/200 V
Behuizingsmaterialen
- Bizerba Ceraclean®
- Vezelversterkt compoundmateriaal
Opstelvlak l x b
- 476 x 344 mm / 18,7" x 13,5”
Maximale afmetingen l x b x h
- 605 x 713 x 439 mm / 23,8” x 28,1” x 18,1”
Mesdiameter
- 280 mm / 11,0”
Mesoriëntatie
- 10° verticale opstelling
Snijopening
- Hoogte: 130 mm / 5,0"
- Breedte: 230 mm / 9,1”
- Rond: 170 mm / 6,7"
Snijdikte-instelling
- Traploos 0 - 20 mm / 0 - 0,8”
- Fijninstelling 0 - 3 mm / 0 - 0,1"
Weegbereik
- 0 - 3 kg / 0 - 6,6 lb
Beschermingsgraad
- IP33
Downloads
- Emotion® vertegenwoordigt een intelligent motorconcept dat de prestaties van de motor aanpast aan de weerstand van het product. De voordelen: Energie Efficiëntie en hygiëne op een nieuw niveau (PDF; 186 kB)
- Ceraclean® biedt uitstekende anti-kleef eigenschappen. Duurzaamheid, hygiëne en eenvoudige reinigbaarheid zijn de overtuigende resultaten. (PDF; 235 kB)
Wilt u graag meer informatie ontvangen of wilt u een offerte aanvragen?
We kijken uit naar uw aanvraag.