Przemysłowa krajalnica wertykalna A400 openWorld

W pełni zautomatyzowana krajalnica do zastosowania w obszarze przemysłowym

Krajalnica A 400 openWorld z elastycznym rozwiązaniem do zastosowania w przemyśle oraz handlu spożywczym, jak również w rzeźniach i kuchniach gastronomicznych. Dzięki wdrożonej zasadzie openWorld, krajalnica współpracuje z dowolną maszyną pakującą.

Obszar zastosowania

  • dzięki wdrożonej zasadzie openWorld krajalnica stanowi doskonałe rozwiązanie do pracy w linii produkcyjnej w połączeniu z maszyną pakującą. Krajalnica powstała z myślą o przedsiębiorstwach z produkcją na małą skalę i ograniczonej przestrzeni na rozstawienie urządzenia.
  • pięcioczęściowa taśma ułatwia proces ręcznego odkładania pokrojonych towarów oraz przygotowanych porcji bezpośrednio na talerz lub do opakowania.

Cechy szczególne

  • oszczędność wydatków dzięki automatycznemu procesowi krojenia oraz pakowania - personel może poświęcić swój czas na rozmowę z klientem
  • produkt jest krojony z zachowaniem najwyższego stopnia higieny - dzięki temu pokrojony towar zachowuje swoją świeżość na dłużej - personel obsługujący nie ma możliwości dotykania pokrojonego towaru
  • wysoka elastyczność w wielu zastosowaniach - A 400 openWorld jest dostępny także w wersji wolnostojącej

Intuicyjna obsługa

Obsługa urządzenia powinna przebiegać szybko i sprawnie - redukcja do minimum czasu potrzebnego na wdrożenie się do pracy. Intuicyjna obsługa niezależna od języka oraz obszerna pamięć sprawiają, że krajalnica A400 openWorld jest właściwym wyborem jeżeli chodzi o urządzenia automatyczne.

 

Szybki proces konserwacji oraz czyszczenia

Krajalnica A400 openWorld spełnia wysokie wymagania standardu higienicznego NSF Ansi 8/2012 przy jednoczesnym zachowaniu wysokiego komfortu obsługi oraz komfortu podczas procesu czyszczenia!

  • krajalnica A400 openWorld oferuje szeroki wybór przenośników taśmowych oraz czujników sterowania do transportu porcji do maszyny pakującej
  • sterowanie komunikacją z urządzeniami peryferyjnymi jak Interleaver (przekładki wykorzystywane podczas plastrowania sera lub delikatnej szynki) oraz/lub z maszyną pakującą następuje przez interfejs przemysłowy 24 V z dowolnie konfigurowalnymi parametrami
  • sanie oraz przytrzymywacz produktu można wybrać w zależności od wymiarów produktu do krojenia

Napięcie

  • dostępne dla jednofazowego oraz trójfazowego prądu zmiennego

 

Pobór mocy

  • max. 0,7 kW

 

Tworzywo obudowy

  • aluminium eloksalowane
  • stal szlachetna, nierdzewna do elementów funkcjonalnych

Max. wymiary zewnętrzne dł. x szer. x wys.

  • 1300 x 1730 x 1380 mm / 51,2” x 68,1” x 54,3”

 

Średnica noża

  • 330 mm / 13,0”

 

Max. wysokość stosu

  • 60 mm

 

Max. wydajność krojenia

  • 55 posuwów/min.

 

Maksymalne wymiary produktu

  • średnica: Ø 180 mm / 7,1”
  • wysokość: 175 mm / 6,9”
  • szerokość: 240 mm / 9,45”

 

Ustawianie grubości krojenia

  • płynnie 0 - 12 mm / 0 - 0,5”

 

Stopień ochrony

  • IP 33
Pasujące produkty