Wydajne krojenie w dziale z produktami świeżymi

Krajalnice Bizerba to nowa jakość krojenia. Wydajność, jakość pracy oraz higiena to nowy poziom komfortu w codziennym użytkowaniu maszyn. Inteligentne systemy, które oszczędzają czas i pieniądze, zwiększają przejrzystość procesów i jakość produktów. Od ponad 150 lat Bizerba wspiera nowymi technologiami pracę producentów i przedsiębiorców. Co się kryje pod pojęciem nowe technologie? Praca krajalnic w sieci, digitalizacja i nowe koncepty z zakresu oszczędności energetycznej oraz higieny otwierają przed detalistą ogromny potencjał. Rozwiązania Bizerba są przeznaczone do codziennego użytku i precyzyjnie dopasowane do obecnych i przyszłych wyzwań w handlu.

Bizerba - Wydajne i przyszłościowe krojenie

Krojenie w sieci - SmarterSlicing by Bizerba

Wsparcie obsługującego, centralne zarządzanie krajalnicą oraz skuteczny serwis – odkryj w jaki sposób praca maszyn w sieci wpływa na przejrzystość pracy w dziale z produktami świeżymi.

 

Więcej o SmarterSlicing

 

 

Energooszczędne krojenie

Krajalnice Bizerba są energooszczędne dzięki zastosowaniu konceptu Emotion® - napęd silnika, który dopasowuje moc do krojonego produktu: oszczędność energetyczna i wzrost poziomu higieny na ladzie. Więcej o energooszczędnym krojeniu.

 

 

Higieniczne krojenie

Higieniczny design oraz specjalna powłoka Ceraclean® - konsekwentne projektowanie krajalnic Bizerba z naciskiem na szybki i skuteczny proces czyszczenia i zachowanie maksymalnej higieny.