Portfólio para Comércio Tradicional

A Bizerba oferece balanças de precisão e sistemas de pesagem para dosear, embalar e gerir o inventário com precisão no sector alimentar.
As nossas máquinas de fatiar de alto desempenho asseguram um corte eficiente e preciso de vários produtos alimentares, tanto para necessidades industriais como de pequena escala.
Os sistemas avançados de etiquetagem, incluindo impressoras e etiquetadoras, melhoram a apresentação e a rastreabilidade do produto em diferentes tipos de embalagem e velocidades de produção.

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Fümeci Smokehouse: o fabrico artesanal reinventado

O produtor turco de carne Fümeci Smokehouse modernizou as suas operações, combinando qualidade artesanal com eficiência à escala industrial.

A CSP responde na perfeição às crescentes exigências da padaria artesanal Koch.

Uma tecnologia moderna de corte, que permite vendas eficientes e uma experiência de cafetaria descontraída.

Talho Stříbrný: serviço mais rápido, higiene assegurada

O talho é um sector com uma longa história, onde a inovação também tem o seu lugar. O talho Stříbrný, em Louny, mostra como o trabalho artesanal pode ser combinado com a tecnologia moderna para criar um processo de compra eficiente e conveniente. Graças ao sistema de self-service, os clientes fazem o check-in mais rapidamente, os funcionários podem dedicar mais tempo ao serviço e toda a loja funciona mais eficientemente do que nunca

Misturar tradição com inovação em fatias