Soluções para o setor gastronômico

Cortar carnes e embutidos, picar legumes e verduras, cortar pão, pesar porções de produtos prontos para levar: a Bizerba oferece várias soluções que lhe proporcionam maior frescor e qualidade à mesa. E, ao mesmo tempo, organizar, conectar e simplificar processos de trabalho de forma eficiente, evitar brindes e muito mais. Descubra as vantagens dos sistemas Bizerba: desde as balanças digitais com gaveta de caixa integrada, a picadora de carne e o fatiador.

Perfil do setor gastronômico

Fatiadores semiautomáticos ou automáticos que reduzem o tempo de preparação do buffet do café da manhã, fatiadores de verduras que permitem processar alimentos de forma muito rápida e cuidadosa, balanças, máquinas de fatiar queijo e embutidos e grandes equipamentos como os modelos A550/A650 ou série VSI: A Bizerba lhe oferece uma tecnologia em cozinhas industriais e equipamentos para gastronomia que satisfazem as suas necessidades. Ergonômicas, fáceis de usar, fáceis de limpar e muito duradouras: descubra a qualidade e as inovações da Bizerba.

Beneficie-se da nossa ampla carteira de produtos para o setor gastronômico: