Fatiador de pão B100
Fatiador de pão universal para fatiar pão em metades, quatro partes e para um corte único com uma espessura de corte variável
O B100 permite fatiar pães longos e redondos com a máxima precisão e higiene, pois trabalha-se sem óleo. Além disso, é possível cortar de forma flexível fatias com a espessura de corte desejada pelo cliente.
Área de aplicação
- Fatiar sem problemas em fatias de pães - possível mesmo com crostas duras e especialmente espessas de pão escuro e de pão integral
- Corte limpo de nozes inteiras existentes na massa
Destaques
- Programa de auto-serviço com tecnologia de segurança inteligente para que o cliente não se possa ferir
- Utilizável em qualquer sítio graças à estrutura compacta, ao funcionamento silencioso e à ligação de corrente alternada convencional
As imagens de produtos e informações técnicas podem ser diferentes e podem não estar disponíveis em seu país.
Vantagem do corte isento de óleo
O princípio do corte sem óleo previne a formação de bolor e a propagação de germes na superfície de corte do pão fresco. Isto permite uma maior durabilidade das mercadorias e uma limpeza mais confortável e rápida.
- Dispositivo para um embalamento simples dos pães fatiados
- Estrutura de apoio com mecanismo de deslocação
- Dispositivo arrastador de produto em diversas versões
Tensão
- 120 V / 230 V
Materiais do corpo
- Peças em contato com o produto em materiais próprios para alimentos com a respectiva conformidade
Local de instalação C x L
- Mesa: 455 x 610 mm / 17,9" x 24,0"
- Cavalete: 640 x 644 mm / 25,2" x 23,5"
Dimensões máx. (C x L x A)
- Sem cavalete: 995 x 684 x 555 mm / 39,2" x 26,9" x 21,8"
- Com cavalete: 995 x 825 x 1259 mm / 39,2" x 32,5" x 49,6"
Diâmetro da lâmina
- 250 mm / 11,8”
Velocidade de corte
- 60 - 100 fatias por minuto
Passagem do material de corte (C x L x A)
- Diâmetro: 300 x 300 x 150 mm / 9,9" x 9,9" x 5,9"
- Retangular: 380 x 300 x 125 mm / 15,0" x 9,9" x 4,9"
Ajuste da espessura de corte
- Gradualmente 3 - 30 mm / 0,1 - 1,2”
Grau de proteção
- IP31
Transferências
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