Aplicação para amaciar S011
A aplicação para amaciador de carne S011 possui pontas polidas e por isso se adequa de forma excelente amaciar carne por meio de máquinas, um processo de preparação popular para reduzir o tempo de cozedura de bifes, aparas e costeletas.
Aplicação para amassar S012
Proporciona um encestamento ainda mais forte, o que reduz ainda mais o tempo de cozedura. Além disso, é possível juntar duas peças de carne numa única peça.
Aplicação de fatiador de bifes em tiras S021
Para preparação de saladas saborosas, frescas e apetitosas a partir de tiras de embutidos, carne e queijo assim como para o corte preciso de gyros, legumes, pepinos, cogumelos, fruta, cebolas, etc. Dois rolos de lâmina evitam o esmagamento e entalamento da carne (largura das tiras: 4, 6, 8, 10, 12, 20 mm).
Cuba de admissão
Para a integração em linhas automáticas, a cuba de admissão em aço inoxidável se adequa com rolos de gravidade, transformando assim o S121 num fatiador de carnes industrial.