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Serras fita para carnes e ossos

Serras fita para carnes e ossos

As serras fita para carnes e ossos da Bizerba cortam com eficácia porções de produtos em regime de produção diária permanente. Flexível para alimentos fresco, congelado ou defumado e apropriado para porções com o mesmo peso, por exemplo, costeletas.

Picadores de carne

Picadores de carne

Os picadores de carne da Bizerba são adequados para utilização na cozinha ou nas salas de preparação. Pequenas a médias quantidades para todos os tipos de carnes, legumes são trituradas de forma suave. Os processadores de alimentos alcançam excelentes resultados e podem ser facilmente higienizados.

Amaciador / Fatiador de bifes em tiras

Amaciador / Fatiador de bifes em tiras

Os amaciadores e fatiadores de bifes em tiras da Bizerba transformam cortes de carne e frios, queijos ,frutas e vegetais em saladas e receitas finas. Uma proteção perfeita e um fácil manuseio permite um método de trabalho eficiente e livre de esforços. Desenvolvida perfeitamente para uso diário em espaços gastronômicos.

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