Soluções para o setor gastronómico

Cortar carnes e embutidos, picar legumes e verduras, cortar pão, pesar porções de produtos prontos para levar: a Bizerba oferece várias soluções que lhe proporcionam maior frescura e qualidade à mesa e, ao mesmo tempo, organizar, conectar e simplificar processos de trabalho de forma eficiente, evitando brindes e muito mais. Descubra as vantagens dos sistemas Bizerba: desde as balanças digitais com gaveta de caixa integrada, a picadora de carne e o fatiador.

Perfil do setor gastronómico

Fatiadores semiautomáticos ou automáticos que reduzem o tempo de preparação do buffet do pequeno-almoço, fatiadores de verduras que permitem processar alimentos de forma muito rápida e cuidadosa, balanças, máquinas de fatiar queijo e embutidos e grandes equipamentos, como os modelos A550/A650 ou a série VSI: a Bizerba oferece-lhe uma tecnologia em cozinhas industriais e equipamentos para a gastronomia que satisfazem as suas necessidades. Ergonómicas, fáceis de usar, fáceis de limpar e muito duradouras: descubra a qualidade e as inovações da Bizerba.

Beneficie da nossa ampla gama de produtos para o setor gastronómico: