Transparência através de códigos QR: Ficar a saber de onde provém a comida que se encontra no prato

Cada vez mais, a transparência desempenha um papel importante para mais e mais consumidores. Portanto, cerca de 50 produtores de carne e de enchidos nacionais oferecem sistemas com os quais os consumidores podem obter informações através do código QR sobre locais de engorda, abate e processamento da sua carne. Desta forma, sinalizam para seus clientes que não têm nada a esconder.

Tecnologia do código QR impressa por impressoras da Bizerba em etiquetas da Bizerba

Interface para os fornecedores de dados

Com a solução de códigos QR da Bizerba, por exemplo, os clientes da Tönnies, Wiesenhof e Müller Fleisch podem verificar a origem da mercadorias a qualquer momento através da Internet. Para tal, na produção serão memorizados dados mestre e dados de produção em um servidor. A pedido do cliente, este poderá ser encriptado e reencaminhado para o fornecedor como a mynetfair e fTRACE. Em paralelo, os etiquetadores de preços imprimem os códigos QR em etiquetas que remetem por sua vez para os registros de dados. As informações dinâmicas como o número do lote do produto, a hora e a data da produção fluem para a codificação.