Решения для гастрономии

Нарезка мяса и колбасы, измельчение салата и овощей, нарезка хлеба, взвешивание порций для продажи на вынос: Bizerba предлагает разнообразные решения, позволяющие обеспечить оптимальную свежесть и качество продуктов на столе. И одновременно с этим эффективно организовать, объединить и упростить производственные процессы, избежать возвратов и много другое. Откройте для себя преимущества систем Bizerba ¬– от электронных весов с встроенным кассовым ящиком до машин для измельчения мяса и слайсеров.

Гастрономия ― отраслевая картина

Полуавтоматические или автоматические машины для нарезки изделий тонкими ломтиками, которые сокращают время подготовки блюд для завтрака «шведский стол», измельчитель салата, позволяющий особенно быстро и бережно обработать продукты, весы, машины для нарезки сыра и колбасы вплоть до крупных агрегатов, таких как модели A550/A650 или серия VSI: Bizerba предлагает промышленную кухонную технику и агрегаты для гастрономии, которые полностью удовлетворят ваши нужды. Они являются эргономичными и просты в управлении, легко моются и очень долговечны ― откройте для себя качество и инновационные решения, предлагаемые Bizerba.

Воспользуйтесь преимуществами нашего широкого ассортимента продукции для гастрономии: