Динамические технологические весы Bizerba CWPmaxx

Эти весы задают масштаб для самых высоких требований к гигиене при работе с неупакованными и незакрытыми пищевыми продуктами

Модельный ряд весов CWPmaxx, отличающийся сверхпрочной конструкцией, - оптимальный вариант для использования на самых сложных участках производства. Дизайн полностью соответствует всем требованиям по гигиене, являющимся наиболее важным критерием в пищевой промышленности. На весах модельного ряда CWPmaxx выполняются взвешивание и контроль неупакованных или незакрытых пищевых продуктов. Эти весы идеально подходят для цехов, где выполняется интенсивная влажная очистка оборудования и, соответственно, требуется класс защиты IP69. Открытая конструкция упрощает процесс очистки и минимизирует скопление остатков продуктов на поверхностях.

 

Сверхпрочная конструкция технологических весов CWPmaxx не только выдерживает очистку водяной струей под высоким давлением, но и соответствует требованиям Европейского Объединения Гигиенического Инжиниринга и Дизайна (EHEDG) к гигиене и дизайну. Основными преимуществами являются эргономичность, минимум комплектующих, но максимум безопасности для неупакованных пищевых продуктов.

Область применения

Благодаря классу защиты IP69 и прочной открытой конструкции из нержавеющей стали, модельный ряд CWPmaxx идеально подходит для эксплуатации в отделах свежих продуктов, а также в производственных цехах для взвешивания неупакованных и незакрытых пищевых продуктов:

  • Рыба
  • Птица
  • Свежее мясо, рубленое мясо
  • Колбасные изделия
  • Готовые блюда, консервы
  • Выпечка
  • Молочные продукты и сыр

Основные преимущества

  • Производительность: до 250 продуктов / мин
  • Диапазон взвешивания: 50 – 3000 г
  • Класс защиты: IP69
  • Использование в пищевой индустрии и непищевых промышленных отраслях, также с функцией учета тенденции изменений:
    • в процессах наполнения тары или порционирования
    • оптимизированный контроль веса и заполняющего вещества
  • Интерфейс для системы управления данными через Bizerba _statistics.BRAIN

Изображения продуктов и техническая информация могут отличаться и быть недоступны в Вашей стране.

Контроль веса и заполняющего вещества на участках хлебопекарного производства с повышенными требованиями к гигиене

Благодаря контролю количества заполняющего вещества и регулированию рабочих процессов еще до упаковочной линии, Вы экономите ценное сырье (продукт и упаковочные материалы). Таким образом, Вы делаете работу Ваших линий еще экономичнее и увеличиваете общую прибыль. Технологические весы CWPmaxx, как правило, устанавливаются в производственных цехах у линии обвалки, на участке порционирования или заполнения тары. Упаковки, не соответствующие заданным критериям, своевременно выводятся из упаковочной машины. Альтернативно опция учета тенденции изменений автоматически оптимизирует процесс порционирования.

 

Проблемы с гигиеной у классических контрольных весов возникают у переходных элементов подающего, весового и отводящего транспортеров. Именно здесь остатки продукта падают с транспортерной ленты и скапливаются в установке. Транспортерная лента этих весов более узкая, чем корпус, поэтому остатки продукта накапливаются рядом с ней на поверхности корпуса транспортера и могут снова попасть в производственный поток. Чеквейер CWPmaxx полностью исключает эти проблемы.

 

Меньше пространства для бактерий, короче циклы очистки, минимум затрат на уход

  • Чем меньше быстроизнашивающихся деталей, тем меньше потерь драгоценного времени: в этих весах не используются приводные и поворотные ролики, поскольку здесь только одна транспортерная лента и только один двигатель.
  • Транспортерная лента быстро и легко демонтируется.
  • Если остатки продукта падают с ленты, то они никак не могут попасть ни в другую часть машины, ни в производственный поток.
  • Быстрая и гигиеничная очистка: Особенно критичные для гигиены зоны не закрыты другими модулями и поэтому хорошо доступны для очистки. Модули машины и рамы имеют закругленную или наклонную конструкцию.
  • Весовой датчик имеет герметичные сварные швы.
  • Класс защиты IP69: теперь все части можно мыть водяной струей под давлением, не боясь повторять очистку через короткие интервалы.
  • Коррозия, вызванная проникновением чистящего средства и воды, - больше не проблема.

 

Новая модульная система

Благодаря модульной конструкции, системы Bizerba CWPmaxx удобно интегрируются в любую производственную линию. Высота транспортировки продукта может легко регулироваться на предприятии заказчика. В дополнение к этому для каждого типа продукта можно подобрать оптимальные системы отбраковки упаковок, а также световые индикаторы, звуковые сигналы и системы учета тенденции изменений для управления подключенными установками. Многочисленные интерфейсы IT и возможность объединения программ в сеть через Bizerba .BRAIN2 помогут Вам оптимально планировать рабочие процессы с оправданием всех инвестиций, когда-то давно вложенных еще в самый первый проект.

 

Консалтинг, проектирование и интеграция в линии

Возможности технологических весов CWPmaxx расширяются по мере роста Вашего предприятия, - и не только по скорости работы транспортеров. Многообразие вариантов конфигураций обеспечивает неограниченный потенциал для проектов производственных линий с возможностью их расширения в будущем.

 

Наша команда высококлассных специалистов поможет Вам подобрать оптимальное решение, соответствующее Вашим текущим задачам. Пусть Ваши контрольные весы работают с полной отдачей!

  • Система контроля отбраковки упаковок, система учета тенденций изменений
  • Контроль заполнения любых емкостей
  • Пушер
  • Промышленные программы Bizerba BRAIN2
  • Специальная конструкция для хлебопекарной промышленности
Макс. вес 3000 г
Наименьший предел взвешивания 50 г
Разрешение от 1 г
Макс. скорость до 250 шт./мин
Высота перемещения 750 мм - 1200 мм
Направление движения транспортера слева направо / справа налево
Варианты ширины транспортерной ленты 200 мм
Варианты длины весовой платформы 250, 400 мм
Дисплей Цветной сенсорный дисплей 12,1‘‘ SVGA
Система отбраковки упаковок Лента обратного хода, толкатель (другие системы по запросу), вкл. уловительный контейнер
Интерфейсы аппаратного обеспечения RS 232, RS 485, TTY, Ethernet, I/O-сигналы
Дополнительно Система учета тенденций изменений, сигнальная лампа, кнопка аварийного останова и многое другое
Материал Нержавеющая сталь 1.4301
Напряжение 400 B 3-ф./нейтр./защ.пр. 50/60 Гц
208 B 3-ф./нейтр./защ.пр. 50/60 Гц
Рабочая температура от 0 °C до 40 °C
Влажность 20 % - 90 % без конденсации

Загрузки

Хотите получить дополнительную информацию?

 

Мы с нетерпением ждем Вашего запроса.

/

Настоящим, я предоставляю свое согласие на обработку ООО «Бицерба Рус» моих персональных данных (в частности фамилия, имя, отчество, наименование места работы, адрес, электронная почта), в том числе на их сбор, систематизацию, накопление, хранение и использование.

Мы серьезно относимся к защите Ваших персональных данных. Это в равной степени относится как к хранению и обработке, так и к передаче Ваших персональных данных. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой Конфиденциальности. Любое другое использование Ваших персональных данных, запросы дополнительной информации или передача данных третьим лицам, кроме упомянутых в этой политике, будет осуществляться только с Вашего предварительного согласия. Личные данные будут раскрыты для передачи только по запросам наших дочерних предприятий или торговых партнеров ООО «Бицерба Рус», в рамках обработки заказа нашим поставщикам или в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Другие товары этого производителя