Машина для измельчения мяса FW N22/82

Компактная машина для измельчения мяса, используемая в торговых залах или мини-цехах

Машина FW N22/82 может измельчать как сырое, так и вареное или копченое мясо, а также мясо с прожилками, шпик, внутренности, шкурку и даже овощи для супа. Машина гарантирует идеальный результат измельчения продуктов, а также высокий уровень гигиены. Конструкция обеспечивает удобную и эффективную очистку.

Область применения

  • Вы можете моментально приготовить для покупателя свежий мясной фарш или бифштекс прямо у прилавка. Это особенно оценят те, кто всегда хочет быть уверен в том, что он покупает свежие продукты. Для этих целей идеально подойдет компактная машина FW N22/82.
  • Если в Вашей кухне используются только качественные и свежие ингредиенты, то рубленое мясо, овощи и другие продукты должны перерабатываться своевременно и должным образом.

Основные преимущества

  • Щадящее для продукта измельчение достигается благодаря особому шнеку, разработанному компанией Bizerba, и доступно при использовании любой системы измельчения
  • Прочная конструкция, корпус и шнек из нержавеющей стали, высокий класс защиты, - для длительной и эффективной работы
  • Панель управления, расположенная на передней стороне, и съемный корпус шнека выполнены в соответствии с самыми высокими требованиями к гигиене
  • Чаша для продукта: бесшовная сварка, толстые стенки

Изображения продуктов и техническая информация могут отличаться и быть недоступны в Вашей стране.

  • Защита от брызг
  • Высокая чаша для продукта объемом 13,5 л
  • Блоки измельчающих ножей в износостойком исполнении (Enterprise) и Unger с 3/5-секционной конструкции с ножами LICO

Напряжение

  • 230 В, однофазный переменный ток
  • 220 В / 400 В, трехфазный переменный ток

 

Материал корпуса

  • Нержавеющая сталь

 

Место установки (Д x Ш)

  • 215 x 305 мм / 8,5" x 12,0"

 

Макс. размеры (Д x Ш x В)

  • 365 x 349 x 478 мм / 14,4" x 13,7" x 18,8" (маленькая загрузочная емкость)
  • 423 x 443 x 478 мм / 17,7" x 17,4" x 18,8" (большая загрузочная емкость)

 

Объем загрузочной емкости

  • 8,3 л / 2,2 гал (маленькая загрузочная емкость)
  • 13,5 л / 3,6 гал (большая загрузочная емкость)

 

Макс. пропускная способность

  • До 350 кг/ч (771,6 фнт/час)

 

Класс защиты

  • IP45

Хотите получить дополнительную информацию?

 

Мы с нетерпением ждем Вашего запроса.

/

Настоящим, я предоставляю свое согласие на обработку ООО «Бицерба Рус» моих персональных данных (в частности фамилия, имя, отчество, наименование места работы, адрес, электронная почта), в том числе на их сбор, систематизацию, накопление, хранение и использование.

Мы серьезно относимся к защите Ваших персональных данных. Это в равной степени относится как к хранению и обработке, так и к передаче Ваших персональных данных. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой Конфиденциальности. Любое другое использование Ваших персональных данных, запросы дополнительной информации или передача данных третьим лицам, кроме упомянутых в этой политике, будет осуществляться только с Вашего предварительного согласия. Личные данные будут раскрыты для передачи только по запросам наших дочерних предприятий или торговых партнеров ООО «Бицерба Рус», в рамках обработки заказа нашим поставщикам или в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Другие товары этого производителя