Ручной вертикальный слайсер VS12 FP

Мощный и гибкий слайсер специально для нарезки в ручном режиме крупных продуктов, в том числе продуктов на кости.

Вертикальное перемещение каретки обеспечивает эргономичную, прямую работу, не препятствуя при этом оптимальному обзору результата нарезки. Прочный держатель продукта и каретка с легким ходом гарантируют безопасную нарезку в рамках требований к дизайну оборудования. Сердцем машины является мощный привод ножа.

Область применения

  • Специальный слайсер для кухни и столовой, когда продукты требуется нарезать с кости
  • Для идеальной нарезки деликатесов непосредственно на прилавке

Основные преимущества

  • Гигиенический дизайн:
    • Демонтаж без использования инструментов
    • Съемные компоненты с покрытием Ceraclean®, пригодные для мытья в посудомоечной машине
    • Большое расстояние между ножом и стойкой двигателя для упрощения очистки
  • Точная настройка толщины ломтика в диапазоне 0–3 мм
  • Безопасность, сохраняемая в рамках дизайна, интерпретируется по-новому: каретка обладает конструкцией с легким ходом, а эргономичный держатель нарезаемого продукта имеет возможность фиксации

Изображения продуктов и техническая информация могут отличаться и быть недоступны в Вашей стране.

  • Минимальная степень опасности, благодаря закрыванию всей зоны нарезки во время заточки ножа
  • Тонкая регулировка компонентов машины, обеспечивающих качество и точность нарезки в течение всего срока службы ножа
  • Варианты исполнения ножа: Нож для нарезки сыра
  • Съемная каретка
  • Исполнение со встроенными весами до 3 кг / 2 г
  • Несколько кабельных выходов: сетевой кабель можно подсоединить к различным выходам

Напряжение

  • Переменный ток, 1 фаза, 120/ 230 В
  • Переменный ток, 3 фазы, 400 В

 

Материал корпуса

  • Анодированный алюминий
  • Ceraclean® (опция)

 

Место установки (Д x Ш)

  • 604 x 430 мм

 

Габаритные размеры (Д x Ш x В)

  • 892 x 908 x 625 мм (VS12 FP350)

 

Диаметр ножа

  • 350 мм

 

Проход для продуктов

  • Квадратный Ш x В (VS12 FP350):
    340 x 215 мм
    285 x 270 мм
  • Для продуктов круглого сечения: Ø 270 мм (VS12 FP350)

 

Регулировка толщины нарезки

  • Плавная 0–24 мм
  • Точная настройка 0–3 мм

 

Степень защиты

  • IP33

 

Доступны различные варианты VS12 FP. Технические характеристики вариантов предоставляются по запросу.

Загрузки

Хотите получить дополнительную информацию?

 

Мы с нетерпением ждем Вашего запроса.

/

Настоящим, я предоставляю свое согласие на обработку ООО «Бицерба Рус» моих персональных данных (в частности фамилия, имя, отчество, наименование места работы, адрес, электронная почта), в том числе на их сбор, систематизацию, накопление, хранение и использование.

Мы серьезно относимся к защите Ваших персональных данных. Это в равной степени относится как к хранению и обработке, так и к передаче Ваших персональных данных. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой Конфиденциальности. Любое другое использование Ваших персональных данных, запросы дополнительной информации или передача данных третьим лицам, кроме упомянутых в этой политике, будет осуществляться только с Вашего предварительного согласия. Личные данные будут раскрыты для передачи только по запросам наших дочерних предприятий или торговых партнеров ООО «Бицерба Рус», в рамках обработки заказа нашим поставщикам или в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Другие товары этого производителя