Продуктовые ритейлеры столкнулись сегодня с самыми большими сложностями за десятилетие: спрос на продукты вырос, в то время как ресурсы персонала остались прежними или даже сократились. Высокие требования к гигиене и социальной дистанции значительно усложнили работу многих процессов. С помощью решений Bizerba для розничной торговли Вы сможете создать новые, более эффективные структуры и оптимизировать существующие процессы.
Новые задачи могут быть решены путем оптимизации существующих процессов, снижения и более эффективного использования рабочей нагрузки сотрудников.
Что важно сделать сейчас:
Создайте новые, более эффективные структуры и оптимизируйте процессы с решениями Bizerba. С помощью цифровой трансформации Вы сможете использовать весь потенциал Retail 4.0 – решить краткосрочные задачи сейчас и долгосрочные в будущем.
Сокращение нагрузки персонала и бесконтактные покупки с системой предотвращения потерь Supersmart Scan & Go
Система предотвращения потерь Supersmart Scan & Go позволит Вашим покупателям совершать покупки быстрым, бесконтактным способом, без ожидания в длинных очередях. Благодаря многоступенчатой проверке система поможет предотвратить потери и сократить расходы из-за краж в магазине.
Supersmart – новый способ совершения покупок. Находясь в магазине, покупатели сканируют штрих-коды продуктов с помощью приложения Supersmart на своем смартфоне. При оформлении заказа покупательская корзина или тележка проверяется системой Supersmart в течение нескольких секунд. Благодаря автоматическому сканированию и самостоятельному оформлению заказа ни один сотрудник магазина не прикасается к приобретенным товарам, в свою очередь покупатели избегают необходимости повторной упаковки продуктов. Процесс оплаты также осуществляется бесконтактно через приложение. Supersmart – идеальное решение, учитывая сложившуюся ситуацию. Время сотрудников, работающих на кассе, можно использовать для других задач, например, для выкладки товара.
Бесконтактные онлайн-заказы c приложением MyOrder
Сведите к минимуму время, проведенное посетителями в Вашем магазине, следовательно риск заражения сотрудников и покупателей будет минимален. С помощью приложения MyOrder Ваши клиенты смогут легко и быстро размещать заказы продуктов по телефону, после чего забрать их в магазине, либо воспользоваться доставкой. Сотрудник магазина сможет регристрировать входящие заказы на планшете и перенаправлять их на компьютерные весы в отдел свежих продуктов для обработки.
Управление очередями с приложением PowerQueue
В настоящее время сложно соблюдать требование о социальной дистанции в 1,50 метра из-за ограниченного пространства в магазинах. Эта проблема существует и в отделах свежих продуктов, где регулярно скапливаются большие очереди при этом требования, предъявляемые к гигиене особенно высокие.
Приложение PowerQueue поможет сократить очереди в отделе свежих продуктов. Перед совершением покупки покупатель должен взять номер. Когда настанет очередь и его номер появится на экране, он может подойти к стойке свежих продуктов.
Управление наполняемостью товаров на полках с решением Smart Shelf
Своевременное пополнение полок в магазине представляет собой серьезную проблему в текущей ситуации. Наше решение Smart Shelf с интегрированной функцией взвешивания поможет сотрудникам магазина контролировать наличие товара на полках. Если количество товара ниже заданного значения, персонал автоматически уведомляется о необходимости пополнения.
Уведомления отправляются на мобильные устройства, в бэк-офис или ERP-системы. Благодаря получению данных в режиме реального времени персонал всегда знает о текущем состоянии полок в магазине.
Обеспечьте эффективность процессов с помощью решений Bizerba для розничной торговли.