Zariadenia a systémy

Nárezové stroje

Či už manuálne, polotovary alebo plne automatické, či už sú v sieťach alebo samostatné: rozmanité portfólio strihových strojov od spoločnosti Bizerba ponúka vhodné riešenia od XS do XXXL, dokonale prispôsobené požiadavkám v priemysle, obchode, remeslách a stravovaní v komunite Objavte presné výsledky rezania, jednoduchú hygienu, vynikajúcu ergonómiu a vynikajúcu trvanlivosť strihových strojov Bizerba
Otázky?
Kontaktujte našich špecialistov.
Pokračovať v čítaní

Read our stories

Prípadová štúdia
Vizuálne atraktívna prezentácia výrobkov a dobré pracovné podmienky pre zamestnancov
Korzický výrobca Gandolfi Viandes automatizuje procesy na konci linky
Prípadová štúdia
Spojenie tradície s inováciou v krájaní
PRŠUTÉRIE® Chovaneček spolupracuje so spoločnosťou Bizerba na zvýšení efektivity a kvality krájania svojich jedinečných údenárskych výrobkov pomocou moderných nárezových strojov.
Bizerba Classics
Bizerba old-timers: Vášeň a tradícia
U našich zákazníkov čoraz častejšie objavujeme starostlivo udržiavané váhy Bizerba z 50. a 60. rokov. Claudio Pontarollo, majiteľ hotela Hamann v Balingene, má vášeň pre tieto elegantné stroje. Nielenže ich vystavuje vo výklade svojej reštaurácie "La Galleria", ale dokonca má ich minisúbor vo svojom domove. A ani v kuchyni sa neobíde bez klasických váh Bizerba.
Rozhovor
Ako nárezové stroje Bizerba prispievajú k rozvoju lahôdkarstva
Tam, kde dokonalosť zohráva nepopierateľnú úlohu, uvidíte stroje Bizerba. Naše špičkové stroje sme našli najmä v lahôdkarstve Antonia Schillingera v Merane. Tu sa údené šunky, ako napríklad juhotirolská slanina a prosciutto crudo, premieňajú na dokonale tenké plátky. S Antoniom sme sa krátko porozprávali.