Retail 4.0 – obchod budúcnosti je zosieťovaný

Zákazníci v dnešnej dobe sú zosieťovaní – prostredníctvom všetkých kanálov. Z ich potrieb sa stávajú nové trendy a neustále rýchlejšie zmeny v maloobchode. Zosieťovaný supermarket je budúcnosťou obchodu a ďalším krokom vo vývoji komunikácie medzi zákazníkmi a obchodníkmi. V Retail 4.0 splynie online a offline obchod do jediného zosieťovaného konceptu predajne, ktorého názov znie Omnichannel. Ďalším trendom je volanie po individuálnosti: Zákazníci očakávajú lepší zážitok z nakupovania, ktorý je prispôsobený ich individuálnym potrebám. Digitálne zosieťované riešenia to umožňujú.

Zosieťované riešenia v supermarkete zvyšujú efektivitu pre všetky strany. Umožňujú napríklad digitálne riadenie objednávok. Zákazníci si tak môžu nákup flexibilne naplánovať už z pohodlia domova a vyzdvihnúť si ho priamo na mieste. Alebo si na termináli jednoducho zadať objednávku čerstvých výrobkov, vybaviť si na predajni zvyšné nákupy a na konci si vyzdvinúť objednaný tovar.

 

Digitálne riešenia však slúžia aj predajcom, pretože zosieťovanie našich riešení ide obomi smermi. Z predajne do backofficeu a priamo do Bizerba podpory na diaľku – digitálne zosieťovanie prístrojov optimalizuje vaše interné procesy a umožňuje presne cielenú podporu v prípade potreby.

Retail 4.0: optimálne procesy v zosieťovanom supermarkete

Praktické pridané hodnoty: Efektívne a inovatívne riešenia pre Retail 4.0

 

Bizerba nanovo premyslela Retail 4.0 a ponúka vám vhodné riešenia pre inovatívne koncepcie predajne. Či už pri pulte s čerstvými potravinami alebo na pokladni , naše digitálne riešenia ponúkajú praktické pridané hodnoty.

 

Zosieťovanie prístrojov poskytuje vašim zákazníkom lepší zážitok pri nakupovaní. Digitálne riadenie objednávok sa postará o úsporu času a produkciu na predajni pre vždy čerstvo dostupné výrobky v regáloch. Technológie s podporou umelej inteligencie zjednodušujú samoobslužné váženie na oddelení ovocia a zeleniny. Zdĺhavé čakanie sa skráti vďaka samoobslužnej pokladni a bezkontaktnej platbe.

 

Digitálne procesy obsluhy a predaja tiež zlepšujú aj vaše interné procesy na predajni. Dôsledné zosieťovanie softvéru všetkých prístrojov umožňuje centrálne riadenie a monitorovanie z backofficeu – ako z rôznych oddelení, tak aj z viacerých pobočiek. Takto môžete optimalizovať nasadenie vášho personálu a používanie vašich prístrojov a zvyšovať tak efektivitu. Vďaka modulárnym koncepciám v hardvéri a softvéri máte pritom vždy najaktuálnejšie riešenia Bizerba a môžete tak flexibilne reagovať na požiadavky a nové trendy. Naši odborníci vám ochotne poradia ohľadne vášho individuálneho riešenia.

 

Zosieťované riešenia pre každé oddelenie vašej predajne

Digitálne objednávanie so softvérom MyOrder

Jednoducho a rýchlo: digitálne riadenie objednávok na termináli

So softvérom MyOrder od Bizerba začína nákup už predtým, než vaši zákazníci vstúpia do predajne. Objednávku čerstvých výrobkov môžete odoslať cez váš smartfón už z pohodlia domova. Predobjednávku je tiež možné urobiť priamo na mieste na termináli alebo na pulte s čerstvými potravinami.

 

Objednávka sa digitálne zaznamená a odošle do obchodnej váhy na pulte s čerstvými potravinami. Môže sa priamo pripraviť na neskoršie vyzdvihnutie, kým si zákazníci v predajni nevybavia zostávajúci nákup. A softvér MyOrder ponúka ešte ďalšie pridané hodnoty: V procese objednávky je možné úplne jednoducho zobraziť doplňujúce informácie k údajom o pôvode, alergény alebo recepty.

 

inteligentnejšie nakupovanie na oddelení s čerstvými potravinami

Inteligentné váhy ponúkajú samoobsluhu s komfortom

Na oddeleniach s čerstvými potravinami so samoobslužnou zónou sa naše riešenia Retail 4.0 postarajú o príjemný a uvoľnený zážitok z nakupovania. Inteligentné váhy umožňujú zákazníkom jednoduché a rýchle používanie. Napríklad moderná samoobslužná váha MC II 500 Pro s rozpoznávaním objektov ObjectRecognition a veľmi pohodlnou obsluhou: Po položení želaného tovaru na váhu Bizerba RetailApp ObjectRecognition do niekoľkých sekúnd identifikuje výrobok a zobrazí ho zákazníkovi na obrazovke. Je to pohodlné, šetrí to čas a predchádza chybám.

Inteligentný pult s čerstvými potravinami

Efektívne a inteligentné: zosieťované nárezové stroje a váhy na pulte s čerstvými potravinami

Na pulte s čerstvými potravinami vzájomne spolupracujú naše inteligentné nárezové stroje a váhy. Vďaka zosieťovaným riešeniam Omnichannel od Bizerba sú zaručené efektívne procesy. Nové objednávky sú priamo digitálne spracovávané.

 

Moderné GUI obchodných váh Bizerba a flexibilné kombinácie nárezového stroja a váhy optimalizujú procesy pre váš tím. Tiež prostredníctvom funkcií SmarterSlicing . Napríklad inteligentný nárezový stroj VSP myslí neustále s vami. Aktívne pripomína nastávajúce intervaly údržby, čistenia a brúsenia. To odľahčuje nielen zamestnancov, ale tiež skracuje prestoje na minimum. Vaši zákazníci sú neustále v centre pozornosti.

Automatická príprava

Najlepšia kvalita vďaka optimálnym procesom v prípravnej miestnosti

V prípravnej miestnosti sa automatické nárezové a baliace stroje od Bizerba postarajú o efektívne spracovanie objednávok. Inteligentné, automatické vertikálne nárezové stroje, ako VSI F T , pracujú presne, krájajú na cieľovú hmotnosť a sú vždy zosieťované s výrobným procesom. Takto ušetríte čas a vyhnete sa nadmerným množstvám v porciách.

 

Ako poloautomatický alebo plnoautomatický, samostatný systém alebo v kombinácii s linkovým riešením: S našimi baliacimi systémami vždy atraktívne, bezpečne a hygienicky s definovanou trvanlivosťou zabalíte široký sortiment výrobkov. Obratom ruky pripravíte najlepšiu kvalitu pre vaše regály s čerstvými potravinami. Takto majú vaši zákazníci neustále na výber široký sortiment čerstvo zabalených výrobkov.

 

Súčasne vám naše označovače cenou ponúkajú optimalizované procesy: Automatické označovanie tovarov s cenou a údajmi o deklarácii je plne integrované do pracovného procesu a do backofficeu.

Superinteligentná pokladňa

Plynulé procesy a menej strát vďaka inteligentnej pokladni

Naše riešenie digitálnej pokladne realizuje ďalší trend budúcnosti. Systém na predchádzanie stratám Supersmart Scan & Go zlepšuje časy pri pokladni a procesy na mieste predaja. Inteligentný hardvér so softvérom na báze umelej inteligencie tak pre vašich zákazníkov znamená nový, lepší zážitok z nakupovania: Váš nákupný proces sa zjednoduší a zrýchli, pretože ušetríte dlhé čakacie doby. Okrem toho môžete bezkontaktne a tiež časovo úsporne platiť.

 

Poklesy obratu následkom strát je možné drasticky znížiť prostredníctvom bezpečného, viacúrovňového validačného procesu nášho inteligentného riešenia. Súčasne môžete optimálne nasadzovať vašich zamestnancov na inom mieste, napríklad pri poradenstve zákazníkom.

Spojte sa s nami

Ochotne a s radosťou nájdeme vhodné riešenie aj pre vás. Zostaňte v kontakte – bezodkladne sa s vami spojíme:

Súhlasím s tým, že spoločnosť Bizerba SE & Co. KG môže použiť, najmä uložiť a v uvedenom rozsahu sprostredkovať moje údaje z tohto nadviazania kontaktu (najmä meno, názov firmy, adresu, e-mail) na komunikáciu v príslušnej záležitosti príslušným miestam v spoločnostiach skupiny Bizerba alebo predajným partnerom spoločnosti Bizerba SE & Co. KG. Prenos údajov uskutočníme iba v prípade, že to bude nevyhnuté z hľadiska spracovania vašej žiadosti.

Svoj súhlas môžem kedykoľvek odvolať.

Ochrana vašich údajov je pre nás veľmi dôležitá, to platí aj pre uloženie a spracovanie, ako aj sprostredkovanie osobných údajov. Pozrite si k tomu naše vyhlásenie o ochrane osobných údajov . Použitie vašich tu uvedených osobných údajov alebo záležitostí, alebo ich odovzdanie tretím osobám nad rámec uvedeného sa uskutoční iba v súlade s právnymi predpismi, alebo v rámci vyžiadania oprávnených informačných miest na základe zákonných povinností.