BIZERBA SIRAMATİK İLE BALIK SEZONU “RASTGELE”

İstanbul, 29 Oca 2019 | Balık reyonlarının yönetimi Türkiye’ deki perakendeciler için gerçekten zorlayıcı olabiliyor. Özellikle balık sezonunun başladığı şu günlerde hafta sonları yoğunluk operatörler için kâbusa dönüşüyor. Temizlik için bırakılan balıklar tezgâhta biriktikçe, müşterilerin yanlış siparişi alıp gitme riski artıyor. Aynı zamanda operatörler de balığın ne şekilde hazırlanacağını karıştırabiliyor.

Bazı perakendeciler bunu müşterinin ellerine numara yazarak çözmeye çalışırken, bazıları da müşterilere ufak kâğıtlar dağıtıyor.

 

İşte tam bu noktada Bizerba olarak geliştirdiğimiz özel uygulama devreye giriyor ve sadece 2 adımda operatörlerden bu yükü almakla kalmıyor, müşteri memnuniyetini ve alışveriş deneyimini maksimum seviyeye çıkartıyor.

 

Eğer reyona gelen müşteri, balığının temizlenmesini istiyorsa;

 

1.) Operatör öncelikle bir sıra numarası yazdırıyor ve bunu müşteriye veriyor. (Bunun için ayrı bir yazıcı bağlamanıza gerek yok, bu sıra numarası aynı terazi üzerinden çıkıyor)

2.) Sonrasında operatör ürünü çağırdığında balığın nasıl hazırlanacağını (dilimli, fileto, kılçıksız vs) seçerek ürün etiketini yazdırıyor. Etiketin üzerinde hem müşterinin sıra numarası hem de seçilen temizlik türü yer alıyor.

Böylece teslimat sırasında yanlış ürün teslimi ya da ürünü yanlış hazırlama gibi sorunlar tamamen ortadan kalkıyor.

 

Terazinin arka ekranında ise temizlenen balık numarası takip ediliyor. Ayrıca bu numara ekranı istenirse mağaza da bulunan ekranlara yansıtılabiliyor. Bu sayede müşteriler mağazada dolaşırken “Acaba balığım temizlendi mi?” endişesi yaşamadan kalan alışverişlerine rahatlıkla devam ediyor.

Retail 4.0 ve dijitalleşme yolunda ilerlerken, sıramatik gibi mağazaya değer katan birçok etiket ötesi çözüm; yeni nesil terazilerin önemini bir kez daha ön plana çıkartıyor. Özellikle reyonlarda; müşteriler ile perakendecilerin arasında bulunan tek akıllı iletişim aracı olan pc teraziler, efektif kullanılırsa operatörlerin eğitimlerinden, müşteri memnuniyetini ve satışları arttırmaya kadar bir çok konuda fayda sağlıyor.